أظهرت الأبحاث أن اتباع الأنظمة الغذائية النباتية يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية، ولكن هناك أيضًا بعض العيوب قد تمنع البعض من الاستمرار في اتباعها.
إن طهي الطعام جيداً له أهمية قصوى، لأن الحرارة يمكن أن تقتل بشكل فعال مسببات الأمراض التي يُحْتَمل وجودها في الأطعمة النيئة، لذا فيما يلي، سنشرح بعض الأطعمة الخام والنيئة، ومخاطر تناولها على الصحة:
نعلم جميعا أن الطعام مهم للنمو، وأن أجسامنا تحتاج لعناصر غذائية مضبوطة حتى ينمو الجسم بطريقة سليمة وصحية، ولكن هل ممكن أن تساعد الأغذية على زيادة الطول؟
