حمدي المهدي

الشوكولاتة الداكنة هي أحد أكثر المأكولات شعبية في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويات المختلفة الأشكال، كما تستخدم أيضاً في إعداد بعض المشروبات.

الإمساك خلال رمضان مشكلة متوقعة نتيجة لقلة السوائل، ولكنها في نفس الوقت مزعجة جدًا، ولها مضاعفات أخرى، تابع معنا لتعرف كيف نتغلب عليها.

الزبادي اليوناني هو منتج غني بالبروتين، وله مجموعة متنوعة من الاستخدامات في الطهي، وهو مصدر ممتاز لعدد من العناصر الغذائية، وقد يقدم بعض الفوائد الصحية.

البعض يحب أن يتناول عصير الفاكهة على الإفطار أو السحور، فما هي الفروق بين عصير الفاكهة والنكتار والشراب؟

دبس السكر يعد أكثر أنواع الدبس انتشاراً، ويستخرج من قصب السكر، فما هي الفوائد الصحية والقيمة الغذائية لدبس السكر؟