أفادت دراسة فرنسية حديثة أن احتساء ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا يقلل عدد وفيات مرضى فيروس نقص المناعة المكتسب (الإيدز)، والذين يعانون من فيروس التهاب الكبد نوع سي. الدراسة أجراها باحثون بجامعة باريس الفرنسية، ونشروا نتائجها في دورية (Hepatology) العلمية.

ولكشف العلاقة بين القهوة والحد من وفيات مرضى الإيدز بسبب أمراض الكبد، راقب الباحثون مجموعة من المرضى في فرنسا لمدة 5 سنوات، ورصدوا الكمية التي يشربها المرضى من القهوة يوميًا.

ووجد الباحثون أن احتساء 3 أكواب من القهوة خفّض خطر الوفيات بين مرضى الإيدز بسبب أمراض الكبد بمعدل النصف. وقال الباحثون إن هذه هي الدراسة الأولى التي تكشف العلاقة بين شرب القهوة وحد خطر الوفيات بين مرضى الإيدز المصابين بأمراض الكبد.

وأضافوا أن مرضى الإيدز عرضة أكثر من غيرهم للوفاة بسبب أمراض الكبد، بالإضافة لأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، وأشار فريق البحث إلى أن القهوة غنية بالمركبات الكيميائية المضادة للالتهابات وعلى رأسها مركب "البوليفينول" الذي يحافظ على صحة الكبد.

وكانت أبحاث سابقة كشفت أن احتساء 3 أكواب من القهوة يوميًا يحد من مخاطر الوفيات بسبب الأمراض المزمنة بنسبة 14%، واحتساء القهوة قد يقي من الأمراض العصبية، بما في ذلك مرض ألزهايمر، وتوقف انتشار عدد من الأورام السرطانية، مثل سرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم.

وربطت الدراسات بين التناول المنتظم للقهوة وانخفاض خطر الإصابة بتليف الكبد، خاصة بين المرضى المصابين بـفيروس الكبد الوبائي "سي"، وهم أكثر الأشخاص عرضة لتراجع وظائف الكبد.

اقرأ أيضاً:
العلاج والوقاية من الالتهاب الكبدي سي C
تشخيص الالتهاب الكبدي سي C
التغذية العلاجية لمرضى الكبد (ملف)
احذر.. أكثر مصابي الإيدز لا يعرفون بمرضهم
علاج جديد للإيدز.. حقنة شهرية تغني عن الأقراص
دراسة: اختبار جديد أكثر دقة لكشف فيروس الإيدز
دراسة: مرضى الالتهاب الكبدي بي وسي عرضة للباركنسون