أمراض
الإشريكية القولونية هي نوع من أنواع البكتيريا المتواجدة بشكل طبيعي في الأمعاء. رغم أن معظم سلالاتها آمنة إلا أن البعض الآخر مضر وقد يسبب العديد من المشكلات.
التسمم الغذائي
نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، وسبب ذلك وجود جراثيم أو ملوثات أخرى ضارة في الطعام أو الشراب. تشمل أعراض التسمم الغذائي اضطراب المعدة والإسهال والقيء.
صحة
التسمم بالأسماك المدارية ( السيغاتيرا) عبارة عن تسمم غذائي ناتج عن تناول الأسماك المدراية الملوثة بمادة سامة تسمى السيجواتوكسين، فما هي أعراض هذا التسمم؟
معلومة تهمك
التسمم بالسكر أو إدمان السكر هو إحدى الحالات الطبية التي لا يتم التطرق لها كثيرًا على الرغم من خطورتها، وفي مقالنا هذا نركز على التسمم بالسكر وخطورته.
تغذية
طفيليات وبكتيريا في طعامنا! كيف وما تأثيراتها علينا؟ وهل يوجد إثبات على ذلك؟ وما الطريقة الصحية والعلمية للتخلص من هذه الكائنات المجهرية؟
استشارات صحية
تناولت حبة بروفين منتهية الصلاحية منذ 10 دقائق، هل هناك توجيهات من حضرتكم؟ وهل هناك فحوصات من اللازم إجراؤها للتأكد من عدم وجود أي ضرر؟
أخبار طبية
تتنشر بكتيريا السالمونيلا عن طريق تناول الطعام الملوَّث بها، وهذا ما حصل في الولايات المتحدة، فالشمام المقطَّع مسبقًا سبَّب انتشارًا واسعًا لهذه البكتيريا.
الطفل
من المهم مراعاة سلامة الغذاء المدرسي لأن البكتيريا الخطرة يمكن أن تتراكم بسرعة في الأطعمة التي لا يتم حفظها في درجة حرارة مناسبة.
استشارات صحية
مغص وإسهال وقرقرة البطن.. ما السبب والعلاج؟
الحياة الصحية
في مقالنا هذا نسلط الضوء على أهم الأسباب التي تقف وراء زيارة المرضى لغرف الطوارئ في مواسم الأعياد والإجازات.
المرأة
يُعَدّ تناول العسل أثناء الحمل آمناً للحامل والجنين. لكن هناك بعض الاحتياطات التي ينبغي على الحامل مراعاتها وأخذها بالاعتبار عند تناول العسل.
تغذية
التسمم الغذائي هو مجموعة أعراض تنتج عن تناول أغذية ملوثة بالجراثيم. فكيف تتصرف؟ وما الأطعمة التي يمكنك تناولها أو تجنبها بعد إصابتك بالتسمم الغذائي؟
تغذية
تخزين الطعام الجاهز في أوعية الوجبات الجاهزة يُعتبر آمناً، لكن الأفضل هو تغليفه في عبوة محكمة أو وضعه في حاويات طعام محكمة الغلق.