أشارت دراسة إلى أن تناول المزيد من البوتاسيوم يُمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، ويُقلّل بالتالي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية والوفاة المبكرة.
البوتاسيوم أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ويتوافر في أغلب أنواع النباتات، ولكن إذا لم تحصل عليه من الغذاء فيمكن الاعتماد على المكملات الغذائية
استساغ الإنسان البيض واعتاد على تناوله منذ فجر التاريخ، ولم يقف الأمر عند حد أكله، بل تفنن في صنع مآكل منه، واعتمد عليه في علاج عدد من العلل والأمراض مثل الداحوس وثقل الرأس وجفاف الحلق وغيرها.
البوتاسيوم عنصر غذائي هام لا تستقيم بدونه الكثير من الوظائف الحيوية في الجسم، فما هي أهمية عنصر البوتاسيوم؟ وماهو دوره في الوظائف الحيوية؟ وماهي المصادر التي يمكن أن نحصل منها على البوتاسيوم؟
مرض هشاشة العظام يأتي فجأة وفي صمت، لا يعلن عن نفسه إلا حاملا معه بعض المضاعفات، وتأتي التغذية السليمة في مقدمة الصفوف وقايةَ وعلاجا من الهشاشة، وتتربع المعادن على عرش الأغذية التي تحافظ على صحة العظام.
تحتوي الفاكهة والخضروات على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك، فكيف يمكن أن تضمنها في وجباتك الغذائية لتحصل على فوائدها الصحية المهمة.