الأرز الأسود

هناك أنواع من الأرز الصحي أغنى بالألياف أو البروتينات أو مضادات الأكسدة من غيرها، إلا أن جميع أنواع الأرز يمكن أن تتناسب مع نظام غذائي مغذ ومتكامل.

الأرز الأسود هو أحد أنواع الأرز، وقيمه الغذائية وفوائده الصحية مؤكدة، فكيف يمكنك تحضيره وتناوله بطريقة صحية؟