فوائد الرمان.. ثمرة الجمال والصحة المتكاملة

 ترتبط صحة الإنسان بصورة مباشرة بنوع الغذاء الذي يتناوله وكميته أيضًا، إذ أثبتت الدراسات الحديثة أن العناية والاختيار الجيد لنوع الغذاء يحسن من صحة الإنسان ويجنبه الكثير من الأمراض. نطرح في هذا المقال فوائد الرمان الصحية، هذه الجوهرة الحمراء التي نزين بها مائدتنا ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل هي كنز غذائي يحمل فوائد صحية كثيرة. عُرف الرمان منذ زمن بعيد بخصائصه العلاجية التي تعزز صحة القلب وتحارب الالتهابات وغيرها.

ما هي القيمة الغذائية للرمان ؟

يعتبر الرمان بشكل عام من الفاكهة المنخفضة بالسعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. تحتوي الثمرة المتوسطة من الرمان (282غ) على :

• السعرات الحرارية: 234.
• البروتينات: 4.7 جرامات.
• الدهون: 3.3 جرامات.
• الكربوهيدرات: 52 جراما.
• الألياف: 11.3 جراما.
• الفيتامين سي: 32% من القيمة اليومية (DV).
• حمض الفوليك: 27% من القيمة اليومية.
• المغنيسيوم: 8% من القيمة اليومية.
• الفوسفور: 8% من القيمة اليومية.
• البوتاسيوم: 13% من القيمة اليومية.

ما هي فوائد الرمان لجسم الإنسان؟

تختلف القيمة الغذائية بين الرمان الحب وعصير الرمان الطبيعي والمعلب. بالتأكيد؛ إن اختيار الرمان الحَب أو العصير الطبيعي أنفع بكثير من العصير المعلب نظراً للسكر المضاف إلى هذه المعلبات، حتى إن القيمة الغذائية تختلف بين الرمان الحب والعصير الطبيعي، إذ لا يوفر العصير الكثير من الألياف والفيتامين سي. تشمل فوائد الرمان ما يلي:

• غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تساعد في حماية الخلايا من السموم البيئية مثل التلوث ودخان السجائر، ومن المعروف أن مضادات الأكسدة تساعد في منع وإصلاح تلف الحمض النووي الذي يمكن أن يؤدي إلى السرطان. لن يمنع عصير الرمان لوحده حدوث مرض السرطان بالطبع، لكن الدراسات تشير إلى أنه قد يكون إضافة جيدة لنظام غذائي صحي قائم على النباتات، مثل النظام الغذائي المتوسطي (حمية البحر الأبيض المتوسط).

• يعزز صحة البروستاتا

من أهم فوائد الرمان للرجال أنه يساهم بشكل كبير  في تثبيط نمو وانتشار الخلايا السرطانية عن طريق إضعاف جاذبيتها لإشارة كيميائية تعزز انتشار السرطان، وقد وجد باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس أن عصير الرمان يثبط نمو الخلايا السرطانية لدى الرجال الذين تلقوا علاجًا أوليًا لسرطان البروستاتا. تشير دراسات أخرى إلى أن مستخلص قشر الرمان له خصائص مضادة للسرطان، وأن قشور الرمان يمكن استخدامها لخصائص طبية إضافية.

• يعزز صحة القلب

استُخدم الرمان منذ زمن بعيد في كثير من العلاجات بسبب وجود مضادات الأكسدة فيه. ترتبط زيادة الإجهاد التأكسدي بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب. وبسبب خصائصه المضادة للأكسدة، اكتشفت بعض الدراسات أن الرمان يمكن أن يخفض الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يؤثر بشكل إيجابي على هذه الحالات. هناك بعض الدراسات التي تُظهر أن الرمان قد يساعد في منع تراكم الترسبات في الشرايين. وإذا كان مرض القلب منتشرًا في عائلتك، فقد يكون من المفيد إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي.

• يدعم صحة المسالك البولية

وجدت الدراسات التي أجريت في المختبرات أن مستخلص الرمان قد يساعد في تقليل ظهور حصيات الكلى، ففي إحدى الدراسات التي أجريت عام 2014، وجد الباحثون أن مستخلص الرمان يثبط الآلية المرتبطة بظهور الحصيات لدى الأشخاص الذين يعانون من حصيات الكلى المتكررة. بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص الرمان يمكن أن يساعد في تنظيم تركيز الكالسيوم والفوسفات في الدم، وهي مركبات شائعة لحصيات الكلى.

• يعزز صحة الدماغ

يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تسمى الإيلاجيتانين التي تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، وقد وجدت بعض الدراسات أن الإيلاجيتانين قد يساعد في حماية الدماغ من مرض ألزهايمر ومرض باركنسون عن طريق تقليل الضرر التأكسدي والمحافظة على سلامة خلايا الدماغ.

الأسئلة الشائعة

ماذا يحدث عند تناول الرمان يومياً؟

كثيرة هي فوائد الرمان لا سيما إذا كنت تتناوله باعتدال، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية ومحتواه الغني بمضادات الأكسدة، فهو يساهم في تحسين مستويات ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول الضار، والوقاية من تصلب الشرايين بسبب مضادات الأكسدة، بما في ذلك البوليفينول الذي يمنع تراكم الدهون على جدران الأوعية الدموية.

ما هو الفيتامين الموجود في الرمان؟

يحتوي الرمان على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، بما في ذلك  الفيتامين سي، والفيتامين k والفيتامين B6.

اقرأ أيضاً

هل تناول البروتينات النباتية يحسن من صحة القلب؟

نصيحة من موقع صحتك

الرمان مفيد للصحة عندما يتم دمجه في نظام غذائي صحي للقلب. يمكنك رشه فوق السلطات أو دقيق الشوفان أو الكينوا أو الزبادي، كما يكمل الرمان أطباق الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي. يعتبر نصف رمانة حصة واحدة من الفاكهة، والتي يكون موسمها الطبيعي من أكتوبر إلى يناير. لذا، لديك متسع من الوقت لتجربة وصفة أو اثنتين من هذه الفاكهة الجميلة اللذيذة.