صحــــتك

المحليات الصناعية

الزيليتول
أخبار طبية
أظهرت سلسلة من التجارب أن الزيليتول بديل السكر المنخفض السعرات الحرارية مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتخثر الدم.
تغذية
محلي تاغاتوز D-tagatose هو مُحلٍّ طبيعي موجود بكميات صغيرة فقط في الفواكه والكاكاو ومنتجات الألبان، وهو كربوهيدرات بسيطة مرتبطة كيميائيًا بالفركتوز.
الأسبارتام
المرئيات
الأسبارتام هو مُحلّ اصطناعي (كيميائي) يُستخدم على نطاق واسع في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات منذ ثمانينات القرن الماضي.
إعلان المُحلي الصناعي أسبراتام كمادة مسرطنة
معلومة تهمك
من المقرَّر أن تعلن هيئة صحية عالمية رائدة أن أحد أكثر المُحلِّيات الصناعية شيوعاً في العالم مادة مسرطنة محتَملة خلال الأيام المقبلة، مما يضعها في مواجهة صناعة الأغذية والمنظِّمين لها.
دراسة تكشف دور "دماغنا الثاني" في مرض السكري
معلومة تهمك
هل تسبب بدائل السكر والمحليات الصناعية أضراراً على صحة الإنسان؟ أم أنها مواد سليمة وآمنة؟
هل المحليات الخالية من السعرات تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
تغذية
كشفت دراسة حديثة وجود ارتباط بين المُحلّيات الخالية من السعرات وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
بعض المضافات والمحليات الصناعية تزيد خطر السرطان
معلومة تهمك
وجد أن المضافات الغذائية كالنترات والنتريت والمحليات الصناعية والأحماض الدهنية غير المشبعة الغذائية مرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
هل المحليات الصناعية تضر بكتيريا الأمعاء؟
تغذية
توازن بكتيريا الأمعاء له دور مهم في صحة الانسان، ومن المعروف أن السكر المضاف يؤثر على هذا التوازن، ولكن ماذا عن المحليات الصناعية.. هل لها نفس التأثير؟
6 نصائح غذائية لمرضى فرط نشاط المثانة
تغذية
تشيع مشكلات التحكم في المثانة مع التقدم في العمر، ويمكن للتحكم في السوائل ونوع الغذاء أن يقلل من الأعراض.
15 غذاء يقتلك ببطء
تغذية
سوء التغذية أصبح سبباً رئيسياً للوفيات؛ ومن الأغذية ما يقتل ببطء.. تعرف على هذه الأغذية.
الآثار الصحية للإضافات الغذائية
تغذية
أدّت التطورات في علوم وتكنولوجيا الأغذية إلى اكتشاف العديد من المواد الجديدة التي تؤدي وظائف عديدة في الأغذية، فتحسن من جودتها أو تطيل عمرها، وقد أطلق عليها اصطلاحاً (الإضافات الغذائية)، فما هي أنواع الإضافات الغذائية؟ وهل لها أضرار صحية؟
هل يساعد نبات الستيفيا في ضبط الوزن؟
تغذية
ستيفيا هو محلٍّ طبيعي يستخدم كبديل للسكر، ويعتقد مستخدموه أنه يمكن أن يخفض الوزن، فهل يساعد بالفعل في تخفيض الوزن؟