الشاي الأخضر مفيد للدماغ والذاكرة

يعد الشاي الأخضر من المشروبات ذات التأثير الجيد في عملية الفهم والتركيز، والتي تساعد في قوة استبقاء المعلومة وسلامة الذاكرة. 

اشتهر الشاي الأخضر باحتوائه على مواد مضادة للأكسدة مثل (Flavonoids & Polyphenols)، فهذه تحمي القلب والشرايين من الجلطات، وكذلك تحمي من تكوّن السرطان.

كما يحتوي الشاي الأخضرعلى كمية معتدلة من الكافيين المنبه للعقل.
ويحتوي على مادة epigallocatechin-3 gallate، وهي مادة تساعد على نمو خلايا الدماغ وتقيها من التدمير.
ويكفي كوب إلى ثلاثة يوميا لهذا الغرض. 
25 مايو 2016
آخر تعديل بتاريخ