الشوكولاته مصدر للسعادة
الشوكولاته تبعث على الإحساس بالراحة والسعادة في النفس، فهي تحفز الدماغ على إفراز مركب النقل العصبي انانداميد anandamide، الذي يحجب مشاعر الألم والإحباط.
هذا إضافة إلى أن الكاكاو في الشوكولاته له تأثير مُرخٍ على الشرايين، ما يفيد في تخفيض الضغط وتحسين تروية الأعضاء، ويأتي تفضيل الشوكولاته الداكنة على غيرها من احتوائها نسباً أعلى من الكاكاو ومضادات الأكسدة (الفينولات والفلافونويدات).
13 سبتمبر 2016
آخر تعديل بتاريخ