كلنا يرغب أن يتناول أطفالنا طعاما صحيا، ولكن ما قد يكون جيدا بالنسبة لك قد لا يكون جيداً بالنسبة لأطفالك. وعلى وجه الخصوص، فإن البالغين والأطفال الصغار جداً يحتاجون إلى كميات مختلفة من الدهون في نظمهم الغذائية.

تعد الدهون مصدرا مهما للسعرات الحرارية التي تدعم نمو الرضّع والأطفال الصغار. ويعد اثنان من الأحماض الدهنية (هما اللينوليك وحمض ألفا لينولينيك) ضروريين لنمو طفلك وتطوّر دماغه. للأسف، فإن أجسادنا لا تصنّع هذه الأحماض، لذلك يجب علينا الحصول عليها من الطعام. يحتاج الأطفال أيضاً إلى بعض الدهون من المواد الغذائية لمساعدة أجسادهم على الاستفادة من الفيتامينات A, D, E , K. لذلك لا تقلل الدهون في وجبات الطعام الخاصة بالأطفال الصغار.
​