الزعتر بين الطب الشعبي والحقائق العلمية (ملف)

الزعتر هو أحد النباتات العطرية التي تنتشر في الوطن العربي، خاصة في الشام وحول البحر المتوسط، والزعتر ليس نوعا واحدا بل أنواع عدة؛ من أشهرها الزعتر البري والبستاني  والسوري وغيرها.

وتشترك الأنواع في الفوائد والاستخدامات مع اختلافات بسيطة فيما بينها، وسواء أوراقه أو زهوره، وسواء كان طازجاً أو مجففاً أو مطحوناً، وكذلك المستخلص منه، والزيت أو حتى في الشاي؛ فإن الزعتر لا يخلو من فوائد قيمة قد تحسن حياة مستخدميه.

وفي هذا الملف سنتعرف إلى المواد المهمة الموجودة في الزعتر، والتي تعطيه قيمة صحية عالية، كما سنتعرف إلى استخداماته العلاجية، واستخداماته في المطبخ، وكذلك استخداماته الأخرى المتعددة، وسنتعرف إلى محاذير استخدامه.
آخر تعديل بتاريخ
24 سبتمبر 2018