الأخ عبد الحق؛
تحية طيبة وبعد..
أفضل الأطعمة لمرضى السكري هي التي تحتوي على ألياف عالية، مثل الخبز الغامق اللون والأرز الذهبي طويل الحبة والمعكرونة البنية والشوفان والبازلاء والبقوليات والباذنجان والفلفل والطماطم والجزر والخس والقرنبيط والفطر.

وينصح بتناول الفواكه مثل البلح المجفف والكرز والخوخ والبرقوق والتفاح والكمثرى والفراولة والمشمش والكيوي، ويفضل تناول كميات معتدلة أو قليلة من الطعام ولكن كل ساعتين.