صحة العظام

تَضعُف قوة العظام وتصبح أكثر عرضة للهشاشة مع تقدم السنّ، لكن وحتى مع مرور العمر هناك العديد من الأمور التي يمكن القيام بها لتحسين صحة العظام مع العمر.

استساغ الإنسان البيض واعتاد على تناوله منذ فجر التاريخ، ولم يقف الأمر عند حد أكله، بل تفنن في صنع مآكل منه، واعتمد عليه في علاج عدد من العلل والأمراض مثل الداحوس وثقل الرأس وجفاف الحلق وغيرها.

من المهم استهلاك الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على قوة عظامك، ومن الضروري أيضا معرفة الأطعمة التي قد تسبب تلفها، فما هي الأطعمة والممارسات التي قد تضر عظامك؟

مع تقدم الزمن تزداد معرفتنا بما تحويه الطبيعة من عناصر مفيدة لصحتنا، وتزداد معها رغبتنا بمعرفة المزيد عن هذه العناصر، وأحد هذه العناصر القديمة في وجودها والتي تحدثت البحوث الحديثة عنها هي فاكهة القشطة (Cherimoya).

فيتامين (د) يعزز من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، ويحافظ على تركيز مناسب للكالسيوم والفوسفات في الدم، ولهذا يعتبر ضرورياً لنمو العظام وإعادة بنائها، ويقوم بدور مهم في نمو الخلايا وله دور عصبي وعضلي إضافة لوظيفته المناعية ودوره في تقليل الالتهابات.

يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟