تغذية
يعد الدجاج من أشهر أنواع اللحوم البيضاء، ويمكن إعداده بسهولة وبطرق عديدة. تستعرض هذه المقالة بعض فوائد الدجاج وبعض أضراره، لتحديد ما إذا كان مفيدًا لصحّتك.
الدجاج
تغذية
مهم أن تعرف درجة الحرارة الآمنة لطهو الأطعمة المختلفة حتى تتجنب حدوث التسمم الغذائي؟ فما هي درجة الحرارة الآمنة؟ وكيف يمكن قياسها؟
دواء في غذاء
يعد الدجاج من أشهر أنواع اللحوم البيضاء، ويمكن إعداده بسهولة وبطرق عديدة. تستعرض هذه المقالة بعض فوائد الدجاج وبعض أضراره، لتحديد ما إذا كان مفيدًا لصحّتك.
الحياة الصحية
بالرغم من أن معظم فيروسات أنفلونزا الطيور لا تتسبّب في إصابة البشر بالمرض، غير أنّ البعض منها له القدرة على إصابة البشر والتسبب بالمرض الذي قد يكون في بعض الحالات مهدداً للحياة.
دواء في غذاء
مهم أن تعرف درجة الحرارة الآمنة لطهو الأطعمة المختلفة حتى تتجنب حدوث التسمم الغذائي؟ فما هي درجة الحرارة الآمنة؟ وكيف يمكن قياسها؟