النظام الغذائي لداء السكري، معروف طبياً باسم العلاج الغذائي الطبي (medical nutrition therapy MNT)، يشير إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية بكميات متوسطة، والالتزام بمواعيد منتظمة لتناول الوجبات.
وبدلاً من اتباع نظام غذائي مقيد، يعد النظام الغذائي لداء السكري أو العلاج الغذائي الطبي (MNT) بمثابة خطة صحية لتناول طعام غني طبيعياً بالمواد المغذية، مع كميات قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، ومع التركيز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وفي الحقيقة، إن النظام الغذائي لداء السكري يعد أفضل خطة للجميع.
وفي هذا الملف سنتعرف على الغرض من هذا النظام، وما هي مكونات وجباته؟ وكيفية التخطيط لتناول الطعام وفقاً لهذا النظام؟ مع وصف نموذج قائمة طعام ليوم واحد.
