قد يبدو تناقص البصر وكأنه شيء لا مفر منه، ولكن مع اتباع نظام غذائي صحيح يمكنك الاستمرار على رؤية دقيقة لفترة أطول مما كنت تعتقد، على سبيل المثال يعتبر الجزر والخضروات الليفية الخضراء من أفضل الأطعمة لعينيك.
الحصول على المواد الغذائية الضرورية لصحة الجسم أمر مهم جداً لصحة الإنسان، ورغم أنه يمكننا الحصول عليها من الأغذية إلا أن أكثر من 30% من النساء معرضات لنقصها، وفي هذا المقال سنتعرف على 13 عنصراً غذائياً مهماً جداً لصحتك.
ألا تتمنى أن تعرف ما أفضل الأطعمة التي تمنع عنك جفاف العينين، ومرض الساد cataract، والزرق (الماء الزرقاء) glaucoma، والتنكس البقعي macular degeneration، وغيرها من آفات البصر؟ هذا ما تصرح به أكاديمية التغذية الأميركية في هذا المجال.
هناك عدد هائل من الأعراض التي قد تحدث بسبب نقص الفيتامينات؛ مثل الشعور بالتعب أو البرودة طوال الوقت؟ ومن ثم فمن الجيد أن تتعرفي على ما يجب عليك أن تأكليه بالضبط لمنع تلك النواقص.
يعدّ فيتامين هـ (فيتامين E) أحد أنواع الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويتألف من مجموعة مكونة من ثمانية مركبات قابلة للذوبان في الدهون.. فما أهمية هذا الفيتامين لصحة أطفالك؟ وما هي مصادره؟ وما هو الاحتياج اليومي؟ وما هي أعراض نقصه؟
الفراولة تلك الفاكهة المدهشة بطعمها ومنظرها ورائحتها، تذهلنا أيضا بفوائدها العديدة لصحة جسمنا وجماله؛ وسنتعرف في هذا المقال على الفوائد الجمة لهذه الفاكهة المدهشة، وما يمكن أن تقدمه لأجسادنا.
يعد فيتامين B2، أو ما يعرف بالريبوفلافين، أحد أنواع فيتامين B الثمانية الضرورية لصحة الإنسان، وهو من الفيتامينات الذائبة بالماء، لذلك يُحمل في مجرى الدم، حيث يزود الجسم بحاجته، ومن ثم يتم التخلص من الكمية الزائدة بطرحها مع البول.
فيتامين H أو البيوتين المعروف باسم "فيتامين الجمال" هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وهو مهم جداً لصحة الشعر والبشرة.. فما هي فوائده؟ وما مصادره الغذائية؟
الفيتامينات هي مواد عضوية ضرورية لنمو الجسم وللحفاظ على وظائفه الحيوية، وهي أنواع متعددة، بعضها يذوب في الدهون، والبعض يذوب في الماء، ولكل فيتامين وظيفته.
يعتبر الفيتامين D من أهم الفيتامينات التي نعتمد عليها للبقاء في حالة صحية جيدة، فهو ضروري لصحة العظام لأنه يعزز امتصاص الكالسيوم في الأنبوب الهضمي، وبدون مستويات كافية منه نتعرض لهشاشة العظام (التي تؤهب لكسرها).
نسمع عن مضادات الأكسدة، ونسمع عن دورها الهام في دعم صحة الإنسان والحفاظ على أنسجته وأهميتها لصحة الإنسان.. وفي هذا المقال سنتعرف على دورها في حماية جسم الإنسان من الأمراض، كما سنتعرف على كيفية الحصول على هذه العناصر الهامة.
الحفاظ على الصحة العقلية من ضرورات حياتنا، وهناك عناصر غذائية مهمة لصحة عقلنا، لذا من الضروري أن يحتوي غذاؤنا على هذه العناصر، أو نحصل عليها من المكملات.
هناك العديد من الأغذية المشهورة بكونها مفيدة للعظام، ومن أهمها منتجات الألبان، ولكن هناك أغذية أخرى لا ندرك كونها تحتوي على عناصر مهمة لصحة العظام، فما هي هذه الأطعمة غير المشهورة، والتي يمكن أن تكون بديلا صحيا لعظام قوية.
أكدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي هو المفتاح لصحة الأطفال وسعادتهم، وقالت الدراسة إن الأطفال الذين يتمتعون بصحة جيدة من المرجح أن يكونوا سعداء، وأن أولئك السعداء هم أكثر عرضة لتناول الطعام بصحة جيدة.
الفيتامينات (Vitamins)، هي مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات معينة للنمو وللحفاظ على حياة صحية، ويتم الحصول على هذه الفيتامينات من الغذاء لأن الكميات التي يصنعها الجسم لا تكفي لتلبية الاحتياجات اليومية، ولأن بعض الفيتامينات لا يصنعها الجسم مطلقاً.
كشف علماء عما يقولون إنه نظام حمية غذائية مثالي لصحة كوكب الأرض وسكانه، ويشمل مضاعفة استهلاك المكسرات والفواكه والخضروات والبقوليات، وخفض استهلاك اللحوم والسكر إلى النصف.
