نستمتع جميعا بتناول الذُرة، سواء كانت مشوية أو مسلوقة أو على شكل فيشار، وسواء كنا كبارا أم صغارا؛ ولكن ماذا عن قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية، هل تضاهي طعمها اللذيذ؟ هذا ما سنكتشفه في هذا المقال.
النَّشويَّات المقاومة للهضم نوع من الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها في الأمعاء الدقيقة، وتمُرّ عبر الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة (القولون) دون أن يمتصها الجسم، وبهذا تكون شبيهةً بالألياف، وما يُقارب حوالي 10% من الكربوهيدرات الَّتي نتناولها تكون مُقاومةً للهضم.
زيت الزيتون من أشهر الزيوت التي استخدمت للشعر والجلد، حيث يستخدم للشعر الجاف والدهني والمقصف والمزروع.. فكيف يمكنك استخدام زيت الزيتون من أجل شعر صحي وحيوي.
يستخدم ماء الورد معطراً طبيعياً، كما تستخدم خلطات تحتوي على ماء الورد لشد البشرة ووقايتها من التجاعيد وعلاج البقع الداكنة، ويستخدم أيضاً لعلاج مشاكل الشعر.
تعتبر ثمرة الأفوكادو فاكهة ممتلئة بالعناصر المغذية مثل أوميغا-3، والأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساعد في إحداث التوازن اليومي للسعرات الحرارية، إضافةً لتوفيرها الفيتامينات والمغذيات الأساسية التي تعتمد عليها أجسامنا.
فيتامين H أو البيوتين المعروف باسم "فيتامين الجمال" هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وهو مهم جداً لصحة الشعر والبشرة.. فما هي فوائده؟ وما مصادره الغذائية؟
يستخدم عنب الثعلب الهندي منذ قرون للغذاء والتداوي، وللعشبة أسماء عدة مثل "الأملج والأملا والسنانير"، وجميع أجزاء النبات صالح للأكل، ولكن الزيت المستخرج من الثمار لا يستعمل إلا خارجياً كما أن له استخدامات فريدة للجلد والشعر.
استخدم القدماء نبات الرشاد لخصائصه الطبية المتعددة، فاستخدموا الأوراق، وكذلك استخدموا الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية للعظام، والشعر.
يتميز الرمان بطعمه اللذيذ وفوائده التي لا تقتصر على بذوره الشهية بل تشمل قشوره ولبه وأزهاره، والفوائد الصحية لقشر الرمان كبيرة واستخداماته العلاجية متعددة.
كبرت في أسرة منهارة؛ معظم أفرادها مرضى نفسيون مؤذون جدا.. عنف أسري وكراهية وعدم قبول وقطيعة أرحام وكله، لعبت طويلا دور المنقذ وبرعت به وحليت مشاكل ناس كتير وأدركت منذ فترة أني أبشع صورة للمنقذ؛ سلبت الكثيرين المقدرة على التعافي بدوني.. ضغطت نفسي
