البروتينات من العناصر الغذائية الضرورية للصحة، ومصادر البروتينات متعددة، ومن المصادر الشائعة الآن البروتينات المخفوقة.. فما هي فوائد ومخاطر هذه البروتينات
للبروتينات العديد من الوظائف المهمة بما في ذلك توفير بنية لجميع خلايا جسم الإنسان، وتعمل كأنزيمات وناقلات وهرمونات، فكيف توفر لطفلك البروتينات اللازمة له؟
مصابو أمراض الكلى المزمنة يجب عليهم الحصول على كميات محددة من البروتينات عالية الجودة، وقد يحتار النباتيون منهم في اختيار أفضل مصادر البروتين الملائمة.
يعتبر "اختبار البروتين الكلي" (Total Protein Test) أحد الفحوص البسيطة التي يتم إجراؤها على الدم أو البول، وذلك بغرض تحليل مستويات البروتينات المختلفة بالجسم.
يسعى المراهق لامتلاك جسم جذاب، لكن بناء العضلات عملية معقدة وتعتمد على العديد من العوامل، والسؤال المحوري هو كيف يحصل المراهق على البروتين اللازم لنمو عضلاته؟
يصرف الرياضيون طاقةً أكبر من الشخص العادي، وتحتاج أجسامهم إلى مواد غذائية إضافية للتعافي من النشاط البدني المكثف، ويقوم البروتين بدور مهم في النظام الغذائي الرياضي لأنه يساعد على إصلاح وتقوية الأنسجة العضلية.
يعد لحم الضأن واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، إذ يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم، وفي هذا المقال سنعرفك على 9 فوائد للحم الضأن
بدأت في إنقاص وزني إلى الوزن الصحيح، طولي 169 سنتم ووزني 78 كلغ، وبدأت ريجيم بروتين وأمارس التمارين الرياضيه وأخذ مكملا غذائيا (مشروب بروتين). ما هو مقدار الجرعة الجيدة والآمنة من مشروب البروتين يومياً لتمدني بالطاقة ولا تؤثر على صحتي أو زيادة وزني؟
الزبادي اليوناني هو منتج غني بالبروتين، وله مجموعة متنوعة من الاستخدامات في الطهي، وهو مصدر ممتاز لعدد من العناصر الغذائية، وقد يقدم بعض الفوائد الصحية.
يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
صعود الدرج له فوائد صحية مقارنة بفوائد الجري والمشي، حيث يبني عضلات الجزء السفلي، ويحرق السعرات الحرارية، فكيف يمكن أن تمارس هذه الرياضة المفيدة بفعالية؟
