فطر عرف الأسد هو فطر قابل للأكل، ويعتقد أن له العديد من من الفوائد الصحية، فهل هذه الفوائد الصحية مثبتة؟ وهل هناك محاذير لتناول فطر عرف الأسد أو مكملاته؟
الفطر الريشي من أنواع الفطر التي تحظى بشعبية خاصة، ويتوقع أن له العديد من الفوائد الصحية المحتملة، فما هي حقيقة هذه الفوائد الصحية؟ وهل هناك أي محاذير لتناوله؟
يتفرد اليقطين بعدة صفات قلما تجدها مجتمعة فى غذاء واحد، وقد عرف على مر العصور بعلاج الكثير من الأمراض، كما أنه أحد خضروات الطهي الرئيسية في العديد من البلدان، وفي هذا المقال سنتعرف على الفوائد الصحية لعصير اليقطين.
هناك آلاف الأنواع من الفطريات، بعضها يمكن أن يصيب الإنسان مسبباً الالتهابات الفطرية. وفي هذا المقال سنتعرف على بعض أنواع الالتهابات الفطرية الشائعة، وطرق الوقاية منها، وعلاجها.
من المهم علاج فطريات الفم لاحتواء العدوى. وغالباً ما يصف الأطباء الأدوية المضادة للفطريات على شكل غسول للفم أو حبوب، وهناك طرق طبيعية أيضاً.. تعرف عليها..
عرف الشرق الحناء من قديم الأزل؛ واستخدمها استخدامات تجميلية وعلاجية، وحينما التفت الغرب لهذه الفوائد في الآونة الأخيرة بدأ يستخدمها على نطاق واسع، وفي هذا المقال سنتعرف على الحناء وعلى فوائدها الصحية المتعددة.
الكمأة (Truffles) نوع من الفطريات، لا ورق له ولا جذع، ينمو في الصحاري وتحت أشجار البلوط في باطن الأرض، وتسمى الكمأة "بنت الرعد" لأنها تكثر في أوقات الصواعق والبرق والأنواء الجوية. وللكمأة فوائد صحية عظيمة.. تعرف عليها.
عرف الخل الأبيض منذ آلاف السنين كمادة حافظة أو كحمض في المطبخ. ولا يكاد يخلو منه منزل نظراً لاستخداماته الرائعة وما أكثرها، فما هي الفوائد الصحية للخل الأبيض؟ وما هي محاذير استخدامه؟
الكيوي من الفواكه التي عرفها العالم العربي حديثاً نسبياً، فالموطن الأصلي له هو الصين وبلاد جنوب شرق آسيا، ومنها انتشرت زراعته في أوائل القرن العشرين إلى نيوزيلندا، التي منها جاءت تسمية "كيوي"، والكيوي فاكهة صغيرة الحجم، عظيمة الفائدة الصحية.
تمتلك الحلبة العديد من الفوائد الصحية، إذ تحتوي بذورها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وفي مقالنا هذا شرح لأهم الفوائد والمضار للحلبة.
يعد لحم الضأن واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، إذ يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم، وفي هذا المقال سنعرفك على 9 فوائد للحم الضأن
يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
صعود الدرج له فوائد صحية مقارنة بفوائد الجري والمشي، حيث يبني عضلات الجزء السفلي، ويحرق السعرات الحرارية، فكيف يمكن أن تمارس هذه الرياضة المفيدة بفعالية؟
يتميز الرمان بطعمه اللذيذ وفوائده التي لا تقتصر على بذوره الشهية بل تشمل قشوره ولبه وأزهاره، والفوائد الصحية لقشر الرمان كبيرة واستخداماته العلاجية متعددة.
