المكسرات مستودع هائل من العناصر الغذائية المفيدة، فهي غنية بالبروتينات والشحوم النباتية الوحيدة والمتعددة اللاإشباع النافعة، وتزخر بالألياف وبالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة...
أفادت دراسة أميركية بأن من يتناولون بانتظام مزيجاً من المكسرات، يشمل الجوز واللوز والبندق والفول السوداني، وغيرها، قد تقل لديهم احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
أظهرت دراسة أميركية حديثة، أن الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية المعروفة باسم "أوميغا 3"، كالأسماك والمكسرات تخفف أعراض مرض الذئبة الحمراء. الدراسة أجراها باحثون بقسم علوم التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة ميشيغن الأميركية.
على الرغم من أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن دراسة جديدة كشفت أخيراً أن تناول مقدار معين منها يومياً قد يساهم في الحد من زيادة الوزن، لا سيما عندما تكون بديلاً عن أغذية أخرى ذات فائدة صحية أقل
أشارت دراسة أميركية إلى أن مرضى السكري الذين يتناولون المكسرات بانتظام ربما يكونون أقل عرضة للإصابة بمشاكل القلب، مقارنة بنظرائهم ممن لا يأكلونها كثيرا أو لا يأكلونها على الإطلاق.
يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
يعد لحم الضأن واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، إذ يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم، وفي هذا المقال سنعرفك على 9 فوائد للحم الضأن
صعود الدرج له فوائد صحية مقارنة بفوائد الجري والمشي، حيث يبني عضلات الجزء السفلي، ويحرق السعرات الحرارية، فكيف يمكن أن تمارس هذه الرياضة المفيدة بفعالية؟
