الكمون من أكثر التوابل شيوعاً، ويمكن استخدامه مطحونا ليعطي نكهة محببة للطعام، كما يمكن تناوله كمشروب لنستفيد من فوائده الصحية على الهضم، والجهاز المناعي.
النَّشويَّات المقاومة للهضم نوع من الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها في الأمعاء الدقيقة، وتمُرّ عبر الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة (القولون) دون أن يمتصها الجسم، وبهذا تكون شبيهةً بالألياف، وما يُقارب حوالي 10% من الكربوهيدرات الَّتي نتناولها تكون مُقاومةً للهضم.
للصيام علاقة وثيقة بالجهاز الهضمي، فرمضان عملياً لا يعني شيئا آخر غير الإمساك عن الطعام والشراب، أي امتناع هذا الجهاز عن أداء وظيفته منذ مطلع الشمس إلى غروبها، وهكذا يشكل الصيام راحة لهذا الجهاز لمدة تصل إلى 17 ساعة.
يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
للصيام علاقة وثيقة بالجهاز الهضمي، فرمضان من الناحية العملية هو الإمساك عن الطعام والشراب، أي امتناع الجهاز الهضمي عن أداء مهمته أو وظيفته منذ مطلع الشمس إلى غروبها.
يتميز الرمان بطعمه اللذيذ وفوائده التي لا تقتصر على بذوره الشهية بل تشمل قشوره ولبه وأزهاره، والفوائد الصحية لقشر الرمان كبيرة واستخداماته العلاجية متعددة.
لقد تطور الطب بصورة عامة في علاج القرحة الهضمية، ويستطيع مريض القرحة الصوم إذا كان لا يشتكي من أي أعراض شديدة وتم تقييم حالته الصحية بواسطة طبيب الجهاز الهضمي قبل الصوم.
يعد لحم الضأن واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، إذ يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم، وفي هذا المقال سنعرفك على 9 فوائد للحم الضأن
تمتلك الحلبة العديد من الفوائد الصحية، إذ تحتوي بذورها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وفي مقالنا هذا شرح لأهم الفوائد والمضار للحلبة.
صعود الدرج له فوائد صحية مقارنة بفوائد الجري والمشي، حيث يبني عضلات الجزء السفلي، ويحرق السعرات الحرارية، فكيف يمكن أن تمارس هذه الرياضة المفيدة بفعالية؟
الجريب فروت فاكهة حمضية لها طعم مميز، وذاع صيتها عند من يريدون خفض وزنهم، ولكن فوائد الجريب فروت لا تقتصر فقط على خفض الوزن، ولكن للفاكهة فوائد متعددة.
أمراض الجهاز الهضمي وملحقاته هي أكثر الأمراض شيوعًا؛ وشهر رمضان فرصة نادرة لإراحته؛ إلا أننا نحول أيامه إلى جحيم مستعر للجهاز الهضمي.
واتباع القواعد الصحية في نوعية طعامنا وشرابنا في رمضان يعود علينا بالفائدة في شهر رمضان، وفي سائر أيامنا الأخرى.
