الكركم من التوابل الهندية الشهيرة، والمادة الفعالة فيه هي الكركومين، والتي تتمتع بخصائص فريدة تجعل الكركم مفيداً للصحة، سواء أضيف للطعام، أو استخدم موضعياً.
ماهي الطريقة المثلى للاستفادة من الكركم بعد أن ذكرتم فوائده( طريقة الاستعمال)؟ هل يستعمل المسحوق لوحده ـو مع سائل؟ أو مجرد استعماله في الطبخ يكفي( وهذا محدود)؟! كثيراً ما يُغفل ذكر كيفية استخدام المادة بصورة مفيدة فنرجو مراعاة ذلك مستقبلاً-شكراً.
يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
يعد لحم الضأن واحدا من أفضل اللحوم الحمراء التي يمكنك أن تأكلها، إذ يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم، وفي هذا المقال سنعرفك على 9 فوائد للحم الضأن
صعود الدرج له فوائد صحية مقارنة بفوائد الجري والمشي، حيث يبني عضلات الجزء السفلي، ويحرق السعرات الحرارية، فكيف يمكن أن تمارس هذه الرياضة المفيدة بفعالية؟
تمتلك الحلبة العديد من الفوائد الصحية، إذ تحتوي بذورها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وفي مقالنا هذا شرح لأهم الفوائد والمضار للحلبة.
يتميز الرمان بطعمه اللذيذ وفوائده التي لا تقتصر على بذوره الشهية بل تشمل قشوره ولبه وأزهاره، والفوائد الصحية لقشر الرمان كبيرة واستخداماته العلاجية متعددة.
البابونج، هو عشب يستخدمه الناس منذ عدة قرون، وهناك الكثيرمن فوائد البابونج للجسم، فما تلك الفوائد، وهل من الآمن استخدامه للحوامل والأطفال؟ تعرف معنا على الجواب..
