أشارت دراسة حديثة إلى أن تناول اللحوم الحمراء قد يضر بالكلى، ويزيد خطر الإصابة بأمراض الكلى والفشل الكلوي، وأن تناول أنواع أخرى من البروتين بدلا من اللحوم الحمراء، قد يقلص بشكل كبير من هذا الخطر.
خلصت دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول مزيد من اللحوم الحمراء مرتبط بزيادة خطر الوفاة نتيجة ثمانية أمراض شائعة، منها السرطان والسكري وأمراض القلب وكذلك جميع المسببات الأخرى للوفاة.
اتبعت نظاما نباتيا يحتوي على البيض و الألبان لمدة عامين، وتركته منذ عام، وعدت لتناول الأسماك، ولكن بكميات قليلة، والدجاج، ولكني لم اعد للحوم الحمراء بكل أنواعها ابدا. بدأ يحدث تدهور في حالتي الصحية، و اصبح مستوي الهيموغلوبين 6، و فيتامين د اقل من 3،
خلصت دراسة علمية دولية أجرتها منظمة الصحة العالمية، إلى إدراج "اللحوم المصنعة" ضمن المجموعة الأعلى خطورة من المواد المسرطنة للبشر، وإدخال اللحوم الحمراء، إلى المجموعة التالية من المواد المسرطنة.
الذئبة الحمراء الجهازية هي مرض التهابي مزمن، ونظراً لكونها مرضاً مزمناً، فقد يساعدنا النظام الغذائي الصحي على التخفيف من تداعياته على بقية أعضاء الجسم، وسنعرض في هذا المقال مجموعة من الأغذية التي تحقق أهدافاً علاجية لمرضى الذئبة الحمراء.
الذئبة الحمراء هي أحد الامراض المناعية التي تتسبب في أن يخطئ الجهاز المناعي في التمييز ما بين الجراثيم والفيروسات التي تهاجم الجسم وبين أجزاء الجسم نفسه، فيقوم الجهاز المناعي بمهاجمة الجسم معتبراً إياه عدواً خارجياً.
مرض الذئبة الحمراء من أشهر أمراض المناعة الذاتية التي يتحول فيها جهاز المناعة لمهاجمة الجسم بدلاً من أن يقوم بالدفاع عنه، مما قد يؤدي إلى العديد من المشاكل في هذه الأجزاء.
