الحديد عنصر مهم جداً لتكوين الهيموغلوبين، وهو مكون أساسي من مكونات الدم، الذي يحمل الأكسجين لكل خلايا الجسم، فما هي الأغذية الغنية بالحديد والمهمة لصحتك؟
الفيتامين D هام للحفاظ على صحة العظام، فبدون وحدات كافية منه في الدم، لا يمكن للعظام أن تمتص الكالسيوم الذي يقوي بنيتها ويحفظها من الإصابة بالهشاشة والتعرض للكسور
كشفت دراسة سويدية حديثة، أن الأطعمة الغنية بالألياف تحافظ على صحة القولون، وتقي من التهاب الأمعاء. وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف، الخضروات مثل الجزر والبطاطس والسبانخ والبروكلي والكوسا والخس والباذنجان والملفوف.
مع أهمية المحافظة على نسبة جيدة من السوائل في الجسم، خاصة في أشهر الحر، يأتي الصوم خلال فصل الصيف ليزيد من ضرورة المحافظة على سوائل الجسم، والاحتراز من حدوث التجفاف. وفي مقال نورد 14 غذاءا غنيا بالماء.. تعرف عليها.
الإستروجين هو الهرمون الإنثوي المسؤول عن بلوغ الفتيات ونمو أعضائهن التناسلية، فما هي أنواع الإستروجين؟ وما هي وظائفه؟ وما هي مصادر هرمون الإستروجين الغذائية؟
إذا كنا نخشى البدانة، وأصابنا بعض الجوع، فسنحتاج إلى اللجوء لأطعمة لا تزيد من وزننا، وهي في نفس الوقت مفيدة لصحتنا وأجسامنا. وكما نتوقع، تكمن أغلب هذه الخيارات في أصناف الخضراوات والفاكهة، وبعض الحبوب، وفي المأكولات البحرية.
د.منى سلامة. أنا عاطل عن العمل، وعندي مشكلة تخص إقامتي في بلد الإقامة منذ سنة ونصف، وجار حاليا حل هذه المشكلة التي تسببت لي في حالة من التوتر والقلق والأرق الشديد. أنا أريد استخدام الحمض الأميني L-Tryptophan 500 ملغرام للمساعدة على النوم فهل يعتبر
حذّرت دراسة أميركية حديثة، من أن السيدات الحوامل اللاتي يتناولن الأغذية عالية الدهون المشبعة، أكثر عرضة لولادة أطفال يعانون من أمراض الكبد في المستقبل.
كم مرة شاهدت إعلاناً يتحدث عن منتج غني بالكالسيوم؟ هل سمعتهم ينصحون الحامل والمرضع بالحرص على تعويض الكالسيوم الذي تفقده؟ ماذا عن الرضع الذين يحتاجون الكالسيوم لصحة أسنانهم وعظامهم؟ فما هي قصة هذا المعدن السحري؟ وكيف نكتشف نقصه أو زيادته؟
"نعم، إنه الكالسيوم، هذا كل شيء" جملة قالها العالم الألماني أوتو لوڤ الحائز على نوبل عام 1936، وذلك في إشارة منه إلى أهمية أيونات الكالسيوم في الكثير من العمليات الحيوية للكائنات الحية، بدءاً من الكائنات وحيدة الخلية إلى الإنسان.
الكالسيوم عنصر ضروري للجسم، وله دور هام في بناء ونمو العظام والأسنان، وأداء القلب والعضلات والجهاز العصبي لوظائفها.. فهل تعرف أعراض نقص الكالسيوم ومضاعفاته؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، أرجو وأتمنى لكم التوفيق والنجاح في الدارين. لديّ مشكلة في التغذية، حيث إن مفاصلي تؤلمني، خاصة الركب، بسبب نقص كالسيوم الدم بسبب القولون، وأنا من خلال معايشتي للوضع اتضح لي أن الخلل في نظامي الغذائي، فهل يمكن أن تصف لي
كثيراً ما كتبنا عن الحمية الأنسب لصحة القلب، مثل تجنب الأطعمة الغنية بالشحوم الحيوانية والملح، والتركيز على الخضار والفواكه والزيوت الأحادية أو المتعددة اللاإشباع والحبوب الكاملة
الكبريت هو معدن يشارك في العديد من العمليات الهامة في الجسم، بما في ذلك صنع وإصلاح الحمض النووي، وكذلك حماية الخلايا من التلف. لذلك، فإن تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالكبريت ضروري لصحتك.