هل تحصل على ما يكفي من فيتامين بي 12؟ سوف تحتاج للتأكد من أنك تحصل على كمية كافية من هذا الفيتامين للبقاء بصحة جيدة، وفي هذه المقالة سنتعرف سويا على أسباب النقص وأعراضه، وكيف يمكن علاجه؟

* ما هو فيتامين بي 12؟
فيتامين بي 12 له فوائد كثيرة لجسمك فهو يساعد في تصنيع الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء على سبيل المثال، وبما أن جسمك لا يقوم بتصنيع فيتامين بي 12 فيجب الحصول عليه من الأطعمة ذات الأصل الحيواني أو المكملات الغذائية.

ويجب الحصول عليه بما يكفي حاجة الجسم بشكل منتظم لأن الجسم لا يقوم بتخزين فيتامين بي 12 لفترة طويلة.

* كم الكمية التي يحتاجها الجسم؟
الإجابة تعتمد على عدة أشياء بما في ذلك عمرك وعادات تناول الطعام والظروف الطبية والأدوية التي تأخذها.

ويختلف متوسط الكمية الموصى بها المقاسة بالميكروغرام حسب العمر:
- الرضع حتى سن 6 أشهر: 0.4 ميكروغرام.
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7-12 شهرا: 0.5 ميكروغرام.
- الأطفال سن 1-3 سنوات: 0.9 ميكروغرام.
- الأطفال سن 4-8 سنوات: 1.2 ميكروغرام.
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9-13 سنة: 1.8 ميكروغرام.
- المراهقون الذين تتراوح أعمارهم بين 14-18: 2.4 ميكروغرام (2.6 ميكروغرام في اليوم في حالة الحمل، و2.8 ميكروغرام في اليوم في حالة الرضاعة الطبيعية).
- البالغون: 2.4 ميكروغرام (2.6 ميكروغرام في اليوم في حالة الحمل و2.8 ميكروغرام في اليوم في حالة الرضاعة الطبيعية).

* المصادر الغذائية لفيتامين بي 12
يمكن الحصول على فيتامين بي 12 من المصادر الحيوانية؛ والتي يمكن الحصول عليها بشكل طبيعي، وتشمل المصادر الحيوانية منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم والدواجن؛ إذا كنت تبحث عن طعام مدعم بفيتامين بي 12 فراجع العلامة الغذائية الخاصة بالمنتج.

* نقص فيتامين بي 12
إذا كنت غير متأكد من حصولك على كمية كافية من فيتامين بي 12 يمكنك أن تسأل طبيبك لإجراء فحص الدم للتأكد من مستوى فيتامين بي 12 لديك.

مع التقدم في السن يمكن أن يصبح من الصعب امتصاص هذا الفيتامين؛ وهذا يمكن أن يحدث أيضا إذا أجريت جراحة لفقدان الوزن أو عملية أخرى كإزالة جزء من معدتك، أو إذا كنت تشرب بكثافة أو تتناول الأدوية التي تقلل حمض المعدة لفترة طويلة.

قد تكون أيضا أكثر عرضة لحدوث نقص فيتامين بي 12 إذا كان لديك:
1. التهاب المعدة الضموري والذي يسبب ضعف في بطانة المعدة.

2. فقر الدم الخبيث (الوبيل) مما يصعب على جسمك امتصاص فيتامين بي 12.

3. الظروف التي تؤثر على الأمعاء الدقيقة مثل مرض كرونز Crohns' disease، ومرض الاضطرابات الهضمية، ونمو البكتيريا أو الطفيليات.

4. اضطرابات الجهاز المناعي مثل مرض فرط الدرقية الأولي (جريفز Graves disease) أو الذئبة الحمراء.

5. يمكن حدوث نقص فيتامين بي 12 أيضا إذا كنت تتبع نظاما غذائيا نباتيا (أي أنك لا تأكل أيا من المنتجات الحيوانية بما في ذلك اللحوم والحليب والجبن والبيض) أو إذا كنت نباتيا لا تأكل ما يكفي من البيض ومنتجات الألبان لتلبية احتياجات جسمك من فيتامين بي 12 في كلتا الحالتين يمكنك أخد المكملات الغذائية لتلبية هذه الحاجة.

* الحامل أو الأم الجديدة 
هل أنت امرأة حامل نباتية بالأصل أو تتبعين نظاما غذائيا نباتيا وتخططين لإرضاع طفلك فقط؟
يجب أن تتحدثي مع طبيبك قبل أن يكون لديك طفل حتى يكون لديك خطة في كيفية الحصول على ما يكفي من فيتامين بي 12 للحفاظ على صحة طفلك.
في حالة حدوث نقص في فيتامين بي 12 قد يؤدي إلى تأخر نمو طفلك وعدم نموه كما ينبغي.




* أعراض نقص فيتامين بي 12
إذا كان لديك نقص في فيتامين بي 12 يمكن أن يصبح لديك فقر دم؛ وقد لا يسبب النقص المعتدل أي أعراض لكن إذا لم يعالج قد تظهر بعض الأعراض مثل:
- الضعف والتعب أو الدوار.
- خفقان القلب وضيق في التنفس.
- شحوب في الجلد.
- لسان أملس.
- إمساك، إسهال، فقدان الشهية، غازات.
- مشاكل الأعصاب مثل خدر أو وخز أو ضعف العضلات ومشاكل المشي.
- فقدان البصر.
- المشاكل العقلية مثل الاكتئاب أو فقدان الذاكرة أو التغيرات السلوكية.

* العلاج
سيختلف العلاج حسب السبب:

- إذا كان لديك فقر الدم الخبيث (Pernicious anemia) أو صعوبة في امتصاص فيتامين بي 12 سوف تحتاج لحقن من هذا الفيتامين في البداية؛ وقد تحتاج للحصول على هذه الحقن بشكل منتظم مع جرعات عالية من المكملات أو الحصول عليه عن طريق الأنف.

إذا كنت لا تأكل المنتجات الحيوانية لديك عدة خيارات:
1. يمكنك تغيير نظامك الغذائي ليشمل الحبوب المدعمة بفيتامين بي 12.
2. تناول المكملات الغذائية أو حقن بي 12 أو تناول جرعة عالية من فيتامين بي 12 عن طريق الفم إذا كان لديك نقص.

- كبار السن الذين لديهم نقص في فيتامين بي 12 يجب أن يتناولوا مكملا غذائيا من بي 12 بشكل يومي أو الفيتامينات التي تحتوي على بي 12.

عند معظم الناس العلاج قد يحل المشكلة لكن تلف الأعصاب الذي حدث بسبب النقص قد يكون دائما.

* الوقاية
يمكن لمعظم الناس منع نقص فيتامين بي 12 من خلال تناول ما يكفي من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والبيض.

إذا كنت لا تأكل المنتجات الحيوانية أو لديك حالة طبية تحد من مدى امتصاص جسمك للعناصر الغذائية يمكنك أن تأخذ فيتامين بي 12 من الفيتامينات أو غيرها من المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة بفيتامين بي 12.

إذا اخترت تناول مكملات بي 12 أخبر طبيبك بذلك للتأكد أنها لن تؤثر على أي أدوية أخرى تتناولها.


اقرأ أيضاً:
9 فوائد صحية لتناول لحم الضأن
الغذاء في حبة دواء
هل يجب عليك تناول المكملات الغذائية؟
فيتامينات وعناصر غذائية ضرورية لصحة المرأة





المصادر:
Vitamin B12: What to Know

آخر تعديل بتاريخ 17 أكتوبر 2017

إقرأ أيضاً

استشارة الطبيب

هل تحتاج لاستشارة الطبيب

أرسل استشارتك

لتحصل على إجابة استشارتك، ننصحك بالتالي:

  • ابحث أولا في المواد المنشورة على موقعنا عن إجابة لسؤالك.
  • استوفِ المعلومات الشخصية والصحية المتعلقة بالحالة المرضية محل الاستشارة.
  • اكتب سؤالك باللغة العربية.
الحد الأقصى للسؤال 500 حرف
سيتم إظهار الاسم والسؤال عند النشر
اشترك بالنشرة البريدية

شركاؤنا

  • المعاهد الصحية الأمريكية