تغطية خاصة لفيروس كورونا

تغطية خاصة لفيروس كورونا

عدم تحمل الفركتوز: أي الأطعمة تتجنب؟

يعد الفركتوز بمثابة سكر يوجد بشكل طبيعي في الفواكه وعصائر الفاكهة وبعض الخضروات والعسل الأبيض، والفركتوز أيضًا عنصر أساسي في سكر المائدة (السكروز) ويُستخدم شراب الذرة الغني بالفركتوز لتحلية العديد من الأغذية والمشروبات المعالَجة.

وعندما لا يمتص الجهاز الهضمي الفركتوز بشكل سليم، فقد يسبب ألمًا في البطن وإسهالاً وغازات.



والأشخاص الذين لا يمكنهم تحمل الفركتوز يلزم أن يقللوا من الأغذية الغنية بالفركتوز مثل العصائر والتفاح والعنب والبطيخ والاسبراجس والبازلاء والكوسة. بعض الأغذية منخفضة الفركتوز مثل الموز والتوت والفراولة والجزر والفول الأخضر والخس، يمكن تحملها بكميات قليلة مع الوجبات.

واقرأ الملصقات المكتوبة على المنتجات بعناية وتجنب الأغذية التي تحتوي على ما يلي:
- الفركتوز.
- شراب الذرة الغني بالفركتوز.
- العسل الأبيض.
- شراب الأغاف.
- السكر المحول.
- الشراب بنكهة القيقب.
- العسل الأسود.
- سكر النخيل وسكر جوز الهند.
- السرغوم.
واستشر اختصاصي تغذية معتمدا للحصول على قائمة كاملة بالأغذية التي يجب تجنبها إذا كنت لا تتحمل الفركتوز، فقد يساعدك اختصاصي التغذية أيضًا في عمل خطة لنظام غذائي صحي للتأكد من حصولك على العناصر الغذائية اللازمة.
آخر تعديل بتاريخ 7 أكتوبر 2018

إقرأ أيضاً

استشارة الطبيب

هل تحتاج لاستشارة الطبيب

أرسل استشارتك

لتحصل على إجابة استشارتك، ننصحك بالتالي:

  • ابحث أولا في المواد المنشورة على موقعنا عن إجابة لسؤالك.
  • استوفِ المعلومات الشخصية والصحية المتعلقة بالحالة المرضية محل الاستشارة.
  • اكتب سؤالك باللغة العربية.
الحد الأقصى للسؤال 500 حرف
سيتم إظهار الاسم والسؤال عند النشر
اشترك بالنشرة البريدية

شركاؤنا

  • مؤسسة مايو كلينك
  • المعاهد الصحية الأمريكية