تعد حساسية الصويا Soy allergy إحدى أنواع حساسية الطعام الشائعة، وغالبًا ما تبدأ في سن الرضاعة بحدوث رد فعل تجاه التركيبات الغذائية للرضع التي تعتمد على الصويا، فهل هناك أي وسيلة لوقاية طفلك من هذه الحساسية التي تسبب أعراضا مزعجة، وقد تكون خطيرة؟
  • نمط الحياة والعلاجات المنزلية

إذا كنت عرضة للإصابة برد فعل حاد أو إذا كنت قد عانيت منه سابقًا، فافعل الآتي:
- احمل معك دائمًا حقن إبينفيرين epinephrine (إبيبن EpiPen، وأوفي كيو Auvi-Q، وغيرهما). تأكد من معرفتك كيفية وموعد استخدام الإبينفيرين المحمول.
- ارتدِ سوار تنبيه طبيًا لإخبار الآخرين أنك مريض بالحساسية.

  • الوقاية

لا توجد طريقة للوقاية من الإصابة بحساسية الطعام؛ فإذا كان لديكِ طفل رضيع، فقد تفيدك الرضاعة الطبيعية بدلاً من استخدام التركيبات الغذائية التي تعتمد على الصويا أو الحليب.

إذا كنت مصابًا بحساسية تجاه الصويا، فإن الطريقة الوحيدة لتجنب حدوث رد فعل هو تجنب منتجات الصويا. لكن ليس من السهل دائمًا معرفة أي الأطعمة تحتوي على الصويا، فهي مكوّن شائع في العديد من الأطعمة.

اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية. فغالبًا ما تحتوي الأطعمة غير المتوقعة على الصويا، مثل التونة أو اللحوم المعلبة، والمخبوزات، والبسكويت، وأطعمة الطاقة على شكل أصابع، وزبدة الفول السوداني قليلة الدسم، والحساء المعلب. اقرأ الملصقات في كل مرة تشتري فيها منتجًا، لأن المكونات قد تتغير. وتحقق أيضًا من وجود عبارة "يحتوي على الصويا" أو "قد يحتوي على الصويا" على ملصقات المنتجات.

قد لا يسبب زيت الصويا عالي التنقية حدوث رد فعل لأنه لا يحتوي على بروتينات الصويا. وبالمثل، قد لا تصاب برد فعل تجاه الأطعمة التي تحتوي على ليسيثين الصويا. ولكن بصفة عامة، إذا احتوى ملصق المنتج على كلمة "صويا" فتجنبه. وتشمل المنتجات التي يجب تجنبها ما يلي:

  1. حليب الصويا، وجبن الصويا، ومثلجات الصويا، وزبادي الصويا
  2. دقيق الصويا
  3. منتج توفو
  4. منتج ميسو
  5. طعام الناتّو
  6. منتج شويو (صلصة الصويا)
  7. البنغريق 
  8. صلصة الصويا والشويو والتماري
  9. الإدمامي (نوع من البقول)
  10. الزيوت النباتية، والصمغ النباتي، وحساء الخضروات، والنشا النباتي.

وإلى جانب كلمتي "صويا" أو "فول الصويا"، قد تشير ملصقات الأطعمة إلى منتجات تحتوي على الصويا، منها:
  1. جلايسين ماكس Glycine max
  2. بروتين نباتي متحلل Hydrolyzed vegetable protein (HVP)
  3. اللحم الصناعي Textured vegetable protein (TVP)
  4. الغليسريد الثنائي والأحادي Monodiglyceride
  5. الغلوتامات أحادية الصوديوم Monosodium glutamate (MSG)

اقرأ أيضاً:
اختبارات الحساسية الجلدية (ملف)
حساسية البيض (ملف)
داء في غذاء
حساسية الغذاء .. المسببات وعوامل الخطورة
استشر الطبيب لعلاج حساسية الغذاء
علاجات حساسية الغذاء
احم نفسك وطفلك من حساسية الغذاء

استشارات ذات صلة:
أم لطفلتين مصابتين بحساسية الغلوتين وأعاني
مريضة بالسيلياك .. والقلق
إسهال حاد بعد تناول الحليب


هذه المادة بالتعاون مع مؤسسة MayoClinic
آخر تعديل بتاريخ 10 أبريل 2017

إقرأ أيضاً

استشارة الطبيب

هل تحتاج لاستشارة الطبيب

أرسل استشارتك

لتحصل على إجابة استشارتك، ننصحك بالتالي:

  • ابحث أولا في المواد المنشورة على موقعنا عن إجابة لسؤالك.
  • استوفِ المعلومات الشخصية والصحية المتعلقة بالحالة المرضية محل الاستشارة.
  • اكتب سؤالك باللغة العربية.
الحد الأقصى للسؤال 500 حرف
سيتم إظهار الاسم والسؤال عند النشر
اشترك بالنشرة البريدية

شركاؤنا

  • مؤسسة مايو كلينك
  • المعاهد الصحية الأمريكية