بالرغم من أهمية بعض المغذيات للعظام فإن التوازن بها ضروري، فقلتها وزيادتها تضر العظام كما أن بعضها يفضل تناوله في وقت مختلف عن وقت تناول الألبان ومنتجاتها.

وهذه بعض النصائح الهامة في هذا الصدد:
1- يفضل عدم تناول رقائق نخالة القمح مع الأغذية الغنية بالكالسيوم.

2- تناول اللوز والمكسرات باعتدال لأنها مواد هامة للعظام، ولكن مع عدم الإسراف، وتناولها  بعيدا عن اللبن لاحتوائها على روابط الفيتات (Phytate) التى تعيق امتصاص الكالسيوم.

3- كذلك يحتوى البنجر والشمندر والسبانخ كمية كبيرة من الأوكسالات الذي يقلل من امتصاص الكالسيوم، ولذلك تناولهم بعيدا عن اللبن.

4- الحد من تناول الخميرة والأغذية المحتوية عليها خاصة عند الإصابة بالهشاشة.

5- البروتينات الحيوانية هامة جدا لصحة العظام، ولكن الإفراط الشديد بها يؤدي إلى حمضية الدم، وبالتالي نقص امتصاص الكالسيوم.

6- فيتامين (أ) والفلورين هامان جدا لصحة العظام، ولكن بشرط الاعتدال فى تناولهما. تناول فيتامين (أ) على هيئة البيتاكاروتين (وهي المصنعة لفيتامين أ) فإنها لا تؤدي إلى فقد الكتلة العظمية.

7- الفسفور: عنصر ضروري وهام لبناء العظام ولكن إذا زاد عن الحد المعتدل فإن له تأثيرا سلبيا على تكون الكتلة العظمية، خاصة فى حالة نقص الكالسيوم.
آخر تعديل بتاريخ 27 مايو 2019

إقرأ أيضاً

استشارة الطبيب

هل تحتاج لاستشارة الطبيب

أرسل استشارتك

لتحصل على إجابة استشارتك، ننصحك بالتالي:

  • ابحث أولا في المواد المنشورة على موقعنا عن إجابة لسؤالك.
  • استوفِ المعلومات الشخصية والصحية المتعلقة بالحالة المرضية محل الاستشارة.
  • اكتب سؤالك باللغة العربية.
الحد الأقصى للسؤال 500 حرف
سيتم إظهار الاسم والسؤال عند النشر
اشترك بالنشرة البريدية

شركاؤنا

  • مؤسسة مايو كلينك
  • المعاهد الصحية الأمريكية