شهر رمضان كان بمثابة شهر تنظيف للأمعاء (ديتوكس) مع تغير العادات التغذوية ومواعيد تناولها، ومع قدوم العيد يشعر الإنسان باحتياجه للبهجة والحاجة لتناول جميع الأطعمة طوال اليوم، فكيف يمكن أن تستمتع بالعيد وفي نفس الوقت تحافظ على صحتك.
إن سلامة الجهاز الهضمي إحدى علامات سلامة الجسد، فالمعدة بیت الداء، وبعد صیام شهر رمضان، واعتیاد الجهاز الهضمي على نسق معین من صیام یصل إلى 17 ساعة یومیاً، فإن التغییر المفاجئ أیام العید یصاحبه العدید من الاضطرابات وعسر الهضم.
تضع بعض الشركات ملصقات تشرح فيها حقائق غذائية عن الطعام الذي تنتجه، فكيف يمكنك قراءة هذه الملصقات؟ هذه النصائح الثماني تساعدك على قراءة ملصقات التغذية، واختيار الأنسب منها لخطتك الغذائية.
هل يؤثر الغذاء على مريض الدرقية؟ هل هناك أغذية يمكن أن تفاقم الأعراض؟ وأغذية أخرى يمكن أن تحسن الأعراض؟ في هذا المقال سنتعرف على الأغذية التي تؤثر على مريض قصور الدرقية.
لا طعم لرحلة خارج المنزل بدون طعام، ولكن الطعام قد يكون عرضةً للفساد بسبب ارتفاع درجة الحرارة، مما يجعلك عرضة للإصابة بمخاطر التسمم الغذائي. اتباع الخطوات المذكورة في هذا المقال يحافظ على سلامة طعامك.
تعتبر الصودا عامة، والكولا خاصة، من أكثر أنواع الشغف انتشاراً، وقد يكون شغفاً بسيطاً أو قد يكون إدماناً شديداً، فهل للصودا والكولا تأثير ضار على الصحة؟ ماهو هذا التأثير؟ وكيف يحدث؟ وهل هناك وسيلة للتخفيف من هذه الآثار السلبية؟
يلجأ بعض مرضى السرطان إلى استخدام المكملات الغذائية والأعشاب الطبية، بهدف محاربة السرطان، وتقوية صحة الجسم بشكل عام، من دون استشارة أخصائي الرعاية الطبية، ولكن قد يكون لهذه المكملات والأعشاب الطبية، تفاعلات ضارة مع الأدوية المستخدمة في علاج السرطان.
كان الناس يأكلون المأكولات البحرية النيئة منذ سالف العصور، ولكن هل يعني أن نفعل مثلهم؟ لقد تغيّر كوكب الأرض، وتسببت وسائل راحتنا الحديثة بتلويث بيئتنا، وهذا يشمل في ما يشمل المسطحات المائية، فكيف نضمن سلامة المنتجات البحرية التي نتناولها؟
في هذا المقال سنتناول بعض الأطعمة التي نحرص على وجودها على مائدة الإفطار والسحور، سنتعرف على فوائدها ومضارها، كما سنتعرف على أفضل طريقة لتناولها بحيث نعظم الفوائد ونقلل من المضار قدر المستطاع.
يقوم الكبد بالعديد من الوظائف الحيوية، ومنها تمثيل الدهون، وهذا الدور يجعل الكبد عرضة لتراكم الدهون، والذي يمكن أن يتطور ليصبح التهاب الكبد الدهني، أو تليف الكبد الدهني، والسؤال: كيف يؤثر صيام رمضان على الكبد الدهني؟ هل يتحسن أم يسوء؟
