ينصح الأطباء بالنظام الغذائي الخالي من الجلوتين والكازين للأطفال المصابين بالتوحد، والتخطيط للوجبات الخالية من أحد العنصرين قد يكون سهلا، لكن إزالة كلا العنصرين من الوجبات قد يكون أصعب، وفي هذه المقالة سنساعدك على التخطيط الجيد لوجبات طفلك.
اضطرابات طيف التوحد هي مجموعة من الإعاقات النمائية؛ التي تؤثر على طريقة الاتصال بين المريض والمجتمع، ولقد وجد أن الغذاء الخالي من الغلوتين والكازين قد يخفف الأعراض، فكيف تبدأ في تطبيق هذا النظام؟ وماهي الاحتياطات الواجب اتباعها أثناء التطبيق؟
لا تقتصر الأبحاث الخاصة بأغذية مرض التوحد على نظام الأغذية الخالية من الكازين والغلوتين فحسب، بل هناك عدة أنظمة أخرى تحت التجربة فى إطار الأبحاث والدراسات وعملياً مع الأهل، ومن هذه الأنظمة حمية التوازن بالنظام البيئي للجسم.
البروتينات من العناصر الغذائية الضرورية للصحة، ومصادر البروتينات متعددة، ومن المصادر الشائعة الآن البروتينات المخفوقة.. فما هي فوائد ومخاطر هذه البروتينات
إذا كان ابنك مصابا بواحد من اضطرابات طيف التوحد، فهل يوجد أي نظام غذائي يمكنه أن يساهم في تخفيف حدة الأعراض؟ وما هو هذا النظام؟ وما هي الأسس العلمية التي بني عليها اختيار هذا النظام؟
أنشئت حمية الكربوهيدرات المحددة للبالغين الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، ولكن عند استخدامها للأطفال الذين يعانون من طيف التوحّد لاحظ الآباء تحسناً ملحوظاً في بعض الأعراض مثل الإسهال والإمساك، وكذلك بعض التحسنات السلوكية المهمة مع زيادة الاستجابة والمهارات.
عندما يشك الطبيب في إصابة طفلك بحساسية الحليب من طريق التاريخ المرضي والفحص البدني، ولتأكيد التشخيص، سيلجأ إلى اختبارات الحساسية الأكثر شيوعاً، وهي اختبار وخز الجلد أو فحص الدم.
يتمتع الجبن القريش (الطازج)، الذي لا يخضع لعملية التعتيق، بشعبية واسعة لنطاق، فهو ذو ملمس ناعم، ويملك نكهة خفيفة مقارنة مع الجبن المعتق، وغالباً ما يوصى به كجزء من نظام غذائي صحي خصوصاً من قبل الرياضيين والراغبين في تخسيس الوزن.
اضطرابات طيف التوحد هي مجموعة من الإعاقات النمائية؛ التي تؤثر على طريقة التعامل والاتصال بين المريض والمجتمع المحيط، وتتشابه علاجات هذه الأمراض، خاصة العلاج التغذوي، فما هي فوائد النظام الغذائي لعلاج التوحد، وما هي مضاره؟
الشعور بالنعاس الذي يزحف إلينا بعد الانتهاء من الوجبات هو ظاهرة طبيعية بسبب قلة الدم المتدفق إلى الدماغ على حساب المعدة، وتعرفنا في مقال سابق على الأسباب غير المرضية لهذا النعاس، وفي هذا المقال سنتعرف على الأسباب المرضية.
إذا كان طفلك الذي يرضع حليباً اصطناعياً يعاني من حساسية بسبب حليب البقر، فاسألي طبيب الأطفال عن التحول إلى حليب غير بقري، وتركيبة تعتمد على البروتين، مثل حليب الصويا.
يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الهامة جداً لصحة وسلامة الإنسان، وهو غذاء متكامل للإنسان في مختلف مراحل حياته.. وفي هذا المقال سنتعرف على القيمة الغذائية للحليب.
تحدّثنا في مقال سابق عن بحث جديد قام به العلماء يفتح الباب على مصراعيه للوصول إلى السبب الحقيقي لحصول التوحّد (Autism spectrum disorder)، وفي مقالنا هذا نستكمل آخر ما توصل اليه العلماء بشأن علاج التوحد.
تنشأ جميع أنواع حساسية الطعام الفعلية نتيجة لخلل في عمل الجهاز المناعي، حيث يتعامل الجهاز المناعي للمريض مع بعض بروتينات الحليب على أنها مواد ضارة، مما يحفزه لإنتاج أجسام الغلوبولين المناعي E المضادة (IgE) لتحييد تلك البروتينات.