كشفت دراسة أن تناول عصير الشمندر (الشوندر أو البنجر) يوميًا، لمدة 12 أسبوعًا، يساعد في علاج المرض الرئوي الانسدادي المزمن بخفض ضغط الدم وتعزيز نشاطهم الجسدي.
هناك العديد من المشروبات التي قد تساعد في حماية صحة الكبد مثل الماء وعصير الشمندر والقهوة والشاي الأخضر، فهي تحسن عمل إنزيمات الكبد وتجنب تراكم الدهون فيه.
ارتفاع ضغط الدم هو مرض منتشر وخطير إذا لم يتم ضبطه، وهناك العديد من الأدوية لضبط ضغط الدم، وهناك أيضًا مشروبات تساعد في ضبطه بالإضافة إلى الأدوية، لكنها ليست بديلاً عنها.
سنركز على فوائد وطرق تناول عدد من الخضار والفواكه لا تستخدم كثيرا في المطبخ العربي، لكنها عظيمة المفعول، فهي لا تمنح جسدك ما يلزمه من فيتامينات وعناصر معدنية فحسب، وإنما تحتوي مواد عضوية تقي من الأمراض وتحاربها...
ضغط الدم مرض يصيب نحو مليار شخص تقريباً، في العالم، فوق 25 عاماً، ويسهم في نحو 9.4 ملايين وفاة ناجمة عن الأمراض القلبية سنوياً.
ونشير هنا إلى أغذية تساعد على الوقاية منه أو الوصول به إلى معدلات صحية، وبطريقة آمنة.
يعدّ الجرجير أحد أنواع الخضروات الصليبية، ويوفر العديد من الفوائد الغذائية والصحية، وأوراق الجرجير رقيقة وذات حجم صغير لكن لها نكهة منعشة،
وللجرجير فوائد صحية متعددة.. تعالوا نتعرف عليها.
السؤال الذي يشغل النساء في هذه الحال: كيف يمكن الحصول على لون شعر طبيعي وجميل، يغطي الخصل البيضاء البغيضة دون الخوف من احتمالية الإصابة بأي مشكلة بسيطة كانت أو مريرة..؟
بالرغم من أهمية بعض المغذيات للعظام فإن التوازن بها ضروري، فقلتها وزيادتها تضر العظام كما أن بعضها يفضل تناوله في وقت مختلف عن وقت تناول الألبان ومنتجاتها.
إذا كنا نخشى البدانة، وأصابنا الجوع، فسنحتاج للجوء إلى أطعمة لا تزيد من وزننا، وفي الوقت ذاته مفيدة لصحتنا، وكما نتوقع، تكمن أغلب هذه الخيارات في أصناف الخضراوات والفاكهة، وبعض الحبوب، وفي المأكولات البحرية.
على المصابين بقصور الوظيفة الكلوية (الفشل الكلوي)، الانتباه لمحتوى طعامهم من البروتينات والصوديوم والبوتاسيوم، لأن الكليتين تكونان عاجزتين عن تصريف ما يلزم تصريفه منها، وقد يزيد الإفراط في تناولها من تردي المرض الكلوي.
الحمية الغذائية هي إحدى الطرق الأساسية لمنع تشكّل الحصيات البولية في الكلية أو الحالب أو المثانة، وتخفيض احتمال حصولها، خاصة لدى الأشخاص ذوي الاستعداد لهذا المرض.
يمتنع النباتيون عادةً عن تناول لحوم جميع الحيوانات الحمراء والبيضاء (بما فيها لحوم الأسماك والدجاج) ومشتقاتها.. الأمر الذي يجعلهم يفتقرون إلى عنصر مهم جداً، ألا وهو الحديد. وسنتعرف في هذا المقال على مصادر نباتية غنية بالحديد.
كان الأطباء العرب (ومن بعدهم أطباء أوروبا في العصور الوسطى)، يتعرفون على صحة مرضاهم من عدد قليل من العلامات كان من أهمها صفات البول (كميته وكثافته ولونه ورائحته)...
النترات والنتريتات هما مركبان كيميائيان موجودان بشكل طبيعي في التربة والمياه والنباتات، وحتى في داخل أجسامنا. أحد أكثر أشكالهما شيوعاً هو الملح الطبيعي المسمى بنترات الصوديوم والذي يستخدم في حفظ اللحوم.. فهل هو ضار؟
يدخل جسم الإنسان العديد من السموم من خلال ما يتعرض له من مصادر متعددة، وتتركز هذه السموم في الكبد، والذي يعتبر مصفاة الجسم. وفي هذا المقال، سنتعرف على أغذية تساعد جسمك على التخلص من السموم.