يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما سرّ هذه الحفنة وما فوائدها؟
أظهرت الدراسات أن ما يقارب من 2 أوقية (56 غم) من الزبيب يومياً لمدة 4 أسابيع ساعدت في انخفاض مستويات ox-LDL، الأمر الذي يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك لاحتوائه على الألياف والبوليفينولات.
النشاط البدني المكثف يزيد من امتصاص الأوكسجين مع إمكانية تكوين الأوكسجين الحر الذي يسبب ضرراً على الجزيئات الحيوية الكبيرة، مثل البروتينات والحمض النووي DNA، وهو ما يسمى الإجهاد التأكسدي الذي يؤثر على أداء الرياضي على المدى البعيد.
تدريبات الوعي الآني تهدف لخلق حالة من الوعي الشديد بالأحاسيس والمشاعر اللحظية، بدون تفسير أو حكم، وتساعدنا هذه التدريبات في توجيه انتباهنا بعيدا عن الأفكار السلبية التي تستنزفنا، وتعرضنا للتوتر والقلق والاكتئاب.
الحديد عنصر مهم جداً لتكوين الهيموغلوبين، وهو مكون أساسي من مكونات الدم، الذي يحمل الأكسجين لكل خلايا الجسم، فما هي الأغذية الغنية بالحديد والمهمة لصحتك؟
عند بلوغ الفتاة يقوم المبيضان بإفراز هرمون الإستروجين، ولكن باقتراب فترة انقطاع الحيض يقل إفراز الهرمون محدثا بعض الاضطرابات في الجسم أحيانا لدى بعض النساء، منها الهبات الساخنة، ويلعب الغذاء دورا كبيرا في الوقاية والعلاج من الأعراض
إن قضاء وقت طويل في التخطيط أو حل المشكلات أو أحلام اليقظة أو التفكير السلبي أو الأفكار العشوائية قد يكون متعبًا، وقد تجعلك تلك الأمور أيضا عرضة للمعاناة من الضغط النفسي والقلق وأعراض الاكتئاب.
وجبة الإفطار مهمة لنمو الأطفال. فالأطفال الذين يتناولون إفطارهم أكثر انتظاما في الدراسة وأفضل في التحصيل الأكاديمي، ولديهم تنسيق عضلي أفضل ومقدرة على حل المشكلات بسهولة أكبر، فكيف تقنع طفلك بتناول إفطار مغذٍ؟
يمكنك أن تأكل كثيراً ولا تشعر بالجوع، وأن تخفض وزنك في الوقت نفسه؛ فمفهوم كثافة الطاقة يساعدك في اختيار الأطعمة ذات كثافة الطاقة المنخفضة والسعرات المنخفضة.
لا تقلقي، فلن تكوني مضطرة للعيش على حمية غذائية، أو تجرع كميات من عصير البرقوق ورقائق الردة والذرة، ولكنك ستستطيعين تجاوز الإمساك وآلام القولون ببعض التغييرات في نظامك الغذائي.. تعرفي معنا على اهم الأطعمة لمحاربة الإمساك.
تحتوي العديد من الأطعمة التي نتناولها بالفعل على البوتاسيوم، ذَكَرنا لك بعضًا منها أدناه، فإذا كنت بحاجة إلى زيادة البوتاسيوم في نظامك الغذائي، فقم بإضافة الأطعمة الصحية الآتية إلى قائمة طعامك. 1. فواكه وخضراوات طازجة غنية بالبوتاسيوم: الموز...
يمتنع النباتيون عادةً عن تناول لحوم جميع الحيوانات الحمراء والبيضاء (بما فيها لحوم الأسماك والدجاج) ومشتقاتها.. الأمر الذي يجعلهم يفتقرون إلى عنصر مهم جداً، ألا وهو الحديد. وسنتعرف في هذا المقال على مصادر نباتية غنية بالحديد.