أظهرت دراسة أميركية حديثة أن بذور عباد الشمس قد تكون في كثير من الأحيان ملوثة بالسموم العالقة في القوالب أو الأقراص التي تُحفظ بها، لتشكل أضراراً صحية بالغة على صحة الإنسان في العديد من البلدان منخفضة الدخل.
يدخل جسم الإنسان العديد من السموم من خلال ما يتعرض له من مصادر متعددة، وتتركز هذه السموم في الكبد، والذي يعتبر مصفاة الجسم. وفي هذا المقال، سنتعرف على أغذية تساعد جسمك على التخلص من السموم.
سرطان الكبد هو سرطان يبدأ في خلايا الكبد. والكبد هو ذلك العضو الذي يكون له حجم كرة القدم ويتواجد في الجزء العلوي الأيمن في منطقة البطن تحت الحجاب الحاجز وفوق المعدة.
صديقك كان مصابا بفيروس بي أو سي، ومع الوقت أصيب بتليف الكبد، ثم توفي بسبب سرطان الكبد، قصة شائعة جدا.. فهل كل مصاب بالالتهاب الكبدي الوبائي سيمر بنفس السيناريو؟ تعرف على الإجابات في المقالة التالية.
تؤكد الدراسات العلمية أن سلامة صحة الإنسان تعتمد على الغذاء الآمن صحيا، حيث أن الغذاء وسط جيد لنمو الكائنات الحية الدقيقة، لذا فإن الكثير من الأمراض المعدية تتنتقل عن طريق الغذاء ونتيجة لتناول الأغذية الملوثة بمسببات هذه الأمراض.
الترمس من الأغذية المحبَّبة للصغار والكبار، ينتمي للبقوليات، وغني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، ويحقق لجسمك العديد من الفوائد الصحية؛ كونه مضاداً للأكسدة. سنتعرَّف في هذا المقال على أهم فوائد الترمس.