سوء التغذية وأمراض الجهاز الهضمي في غزة: علاقة مباشرة وخطيرة

تعيش غزة اليوم واحدة من أسوأ الكوارث الإنسانية، إذ تعصف المجاعة بالإضافة إلى سوء التغذية في غزة بآلاف العائلات، وتسبب آثارًا صحية مدمّرة، أبرزها تلك التي تطال الجهاز الهضمي، وخاصة لدى الأطفال. وفي ظل الحصار، ونقص الغذاء، وتلوث المياه، وضعف الصرف الصحي، تتفشى الأمراض المعوية والطفيلية بشكل متسارع، مما يعمّق الأزمة الصحية، ويجعل المجاعة أكثر فتكًا.

سوء التغذية والإسهال المزمن عند الأطفال: خطر يومي على الحياة

من أكثر المضاعفات انتشارًا نتيجة سوء التغذية في غزة هو الإسهال المزمن، خاصة عند الأطفال دون سن الخامسة. هذا المرض ليس بسيطًا كما يظنه البعض، بل قد يؤدي إلى:

• فقدان السوائل والمعادن بسرعة (مثل الصوديوم والبوتاسيوم).

• تجفاف حاد يهدد الحياة في حال غياب العلاج.

• سوء امتصاص المواد الغذائية من الأمعاء، مما يزيد من فقر الدم والضعف العام.

• نقص الوزن وتأخر النمو الجسدي والعقلي.

وتزداد خطورة الإسهال المزمن حين يترافق مع تلوث مياه الشرب أو نقص النظافة الشخصية، وهي أوضاع منتشرة حاليًا في غزة نتيجة انهيار البنية التحتية الصحية. ومن المؤسف أن هذه الحالات ترتبط ارتباطًا وثيقًا بحالات سوء التغذية الحاد التي تصيب الأطفال.

أمراض الكبد والمعدة: غذاء غير آمن يقتل ببطء

تؤدي المجاعة في غزة إلى الاعتماد على أغذية فاسدة أو غير صحية أو حتى أعشاب ونباتات مجهولة المصدر، وقد يؤدي هذا النمط الغذائي القسري إلى:

• التهاب الكبد الوبائي A نتيجة تناول الطعام أو الماء الملوث.

• تسمم غذائي بسبب بكتيريا مثل السالمونيلا أو الإيشيريشيا القولونية.

• قرحات معوية والتهابات المعدة نتيجة الإفراط في تناول أطعمة حامضية أو فاسدة.

• مشاكل في إنزيمات الكبد وضعف في وظائف الكبد بسبب نقص البروتين والطاقة.

كل هذه المشكلات تتفاقم لدى من يعانون من سوء التغذية المزمن، مما يعرّضهم لمضاعفات خطيرة قد تكون قاتلة.

تفشي الديدان والطفيليات: بيئة خصبة للعدوى

مع غياب الصرف الصحي الملائم، وتكدّس النفايات، واستخدام المياه الملوثة في الشرب والطهي، تنتشر الديدان المعوية والطفيليات في غزة بشكل كبير، خاصة بين الأطفال. وتشمل هذه الطفيليات:

• الجيارديا (Giardia): تسبب إسهالًا دهنيًا مزمنًا وآلامًا بالبطن.

• الأنكلستوما: تمتص الدم من الأمعاء وتؤدي إلى فقر دم حاد.

• الدودة الدبوسية والإسكارس: تسبب حكة شديدة، وفقدان شهية، وتأخرًا في النمو.

ويؤدي وجود الطفيليات في الجسم إلى سوء امتصاص الغذاء، مما يعمّق آثار سوء التغذية ويزيد من ضعف الجسم ومناعته، ويُدخل الطفل في دائرة مرضية يصعب كسرها.

سوء التغذية والمجاعة في غزة وأمراض الجهاز الهضمي: حلقة مفرغة

في الواقع، العلاقة بين المجاعة في غزة وأمراض الجهاز الهضمي علاقة تبادلية خطيرة:

• يؤدي سوء التغذية إلى ضعف بطانة الأمعاء وسهولة الإصابة بالعدوى.

• تؤدي العدوى الهضمية إلى فقدان الغذاء والسوائل، ما يعمّق سوء التغذية.

• لا يستطيع الطفل المريض تناول الغذاء أو امتصاصه، فينهار جسمه أكثر.

وهكذا تدور هذه الحلقة القاتلة بين الجوع والمرض، ما يجعل الخروج منها صعبًا جدًا دون تدخل طبي وغذائي عاجل.

ما العمل؟

لمواجهة كارثة سوء التغذية لا بد من:

• توفير مياه نظيفة للشرب والطهي في مراكز الإيواء والمنازل.

• إدخال الأدوية الأساسية لعلاج الإسهال والديدان والطفيليات (مثل Metronidazole، Albendazole).

• إمداد السكان بالغذاء الآمن، خصوصًا الأغذية المدعّمة بالعناصر الضرورية مثل الزنك، البروتين، والفيتامين A.

• نشر التوعية حول النظافة الشخصية وطهي الطعام الآمن.

إن سوء التغذية والمجاعة في غزة لا تعني فقط جوع المعدة، بل أيضًا دمار الجهاز الهضمي بأكمله. ومع تفاقم الأوضاع الصحية، وغياب الحد الأدنى من الرعاية، تتحول كل وجبة ملوثة إلى سلاح صامت ينهش في صحة الجياع. لا يمكن فصل الجوع عن المرض، ولا يمكن علاج أحدهما دون الآخر. إنها أزمة تتطلب استجابة إنسانية عاجلة قبل أن تصبح الأجساد الصغيرة في غزة مقابر لأمل الحياة.