ما العلاقة بين أعراض نقص فيتامين د والاكتئاب؟

 عكس الفيتامينات الأخرى، يعمل فيتامين د مثل الهرمون، وكل خلية في جسمك تحتوي على مستقبلات له. ويتم تصنيعه عند تعرض البشرة لأشعة الشمس بطريقة معقدة قليلا.وعادة ما يكون الكم اليومي الموصى به حوالي 400-800 وحدة دولية، ولكن العديد من الخبراء يقولون إنه ينبغي أن تحصل على أكثر من ذلك. ونقص فيتامين د شائع جدًا. تشير التقديرات إلى أن حوالي مليار شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من أعراض نقص فيتامين د.

أعراض نقص فيتامين د 

• لعدوى المتكررة.
• الإرهاق والتعب.
• ألم الظهر والعظام.
• الاكتئاب.
• طول فترة التئام الجروح.
•  هشاشة العظام.
• فقدان الشعر.
• التشنجات والآلام العضلية.

 نقص فيتامين د والإكتئاب

تشير بعض الدراسات السابقة إلى أن أعراض الإكتئاب تتشارك مع أعراض نقص الفيتامين د وتعتبر هذه العلاقة علاقة إحصائية وليست سببية ولكن ومع تقدم الأبحاث والدراسات توصل العلماء إلى أن نقص الفيتامين د لا يقلل من خطر الإصابة بالإكتئاب وإن كانت أعراضهم متشابهة إلى حد ما.

أهم المصادر التي تمدك بفيتامين د
1- الجبن

خاصة منه نوع الريكوتا ricotta، الغني كذلك بالبروتين (28 غ في الفنجان الواحد) وبالحمض الأميني لوسين leucine الضروري في حرق الدهون؛ والشيدار cheddar (القشقوان) الذي يحتوي على الحمض الشحمي بيوتيريت butyrate الذي يساعد (إذا أخذ الجبن بكميات معتدلة) في خسارة الوزن.
2- صفار البيض
يزخر صفار البيض، إضافة للفيتامين د، بالفيتامينات B، ومضادات الأكسدة والبروتين. أما ما يشاع عن احتوائه على الكولسترول، فلا يعادل ما يحتويه صفار البيضة الواحدة (200 مغ) الحصة اليومية التي يحسن ألا نتجاوزها من الكوليسترول (300 مغ)، ما لا يشكل أي خطر لارتفاع الكولسترول في دم الإنسان.

3- الفطر

بأنواعه (الشيتاكي shiitake، والشانتيريل chanterelle، والموريل morel) التي، إضافة لغناها الكبير بـالفيتامين د إذا كانت معرضة لأشعة الشمس، لديها خواص ضد الفيروسات والسرطان، كما أنها تحوي الكثير من المعادن والألياف والفيتامينات الأخرى. وهي جميعاً أكثر احتواء على الفيتامين د وهي مجففة منها وهي طازجة، كما يمكن تناولها كواحدة من مكونات السلطة، أو مطبوخة أو كحساء شهي.

4- السمك

وخاصة منه السردين والطون tuna والسالمون والماكاريل، فهذه الأنواع جميعها قليلة الاحتواء على الزئبق، وغنية كذلك بالحمض الشحمي الصحي أوميغا 3 Omega وبالفيتامينات الأخرى ومضادات الأكسدة. ولا ننسى أن الأنواع البرية منها أفضل من التي تربى بمزارع سمك خاصة (يحوي 100 غ من السالمون حوالي 500 وحدة دولية من الفيتامين د).
ويمكن تناول السمك-كما هو معروف- بشتى طرق الشي أو الطهو، إضافة لأكله من العلب المحفوظة، كما أن زيت السمك (الذي يمكن تحصيله بشكل حبوب تكميلية) له نفس المنافع من حيث توفير جرعات عالية من الفيتامين د (ملعقة واحدة من زيت السمك تحتوي 1,300 وحدة دولية من الفيتامين D).

5-الحليب والعصائر والأطعمة المدعومة

أصبحت زجاجات الحليب وبعض الأشربة الأخرى (كعصير البرتقال)، وحبوب الفطور (كورن فليكس) الصباحية المدعمة بالفيتامين د، متوفرة في معظم بلدان العالم، وتشكل مصدراً هاماً للفيتامين د، خاصة في البلاد التي لا ترى الكثير من أشعة الشمس.

متى يكون نقص فيتامين د حاد؟ 

تم تعريف انخفاض مستويات فيتامين د بأنه أقل من 25 نانومول/لتر. وكان متوسط تركيز فيتامين د في المجموعة 45.2 نانومول/لتر.

كم من الوقت يحتاج فيتامين د ليرتفع؟ 

الصحيح أن بناء مستوى فيتامين د في الجسم يستغرق عدة أشهر، وبالتالي يجب قياس مستوى فيتامين د بعد 3 شهور على الاقل من بدء العلاج لمتابعة تصحيح النقص.

هل نقص فيتامين د يسبب ألم في الساقين؟ 

يمكن أن يكون نقص فيتامين د أحد أسباب الألم في الساقين، ولكن من المهم استشارة الطبيب لتحديد السبب الدقيق، فهناك العديد من الأسباب الأخرى التي يمكن أن تسبب الألم في الساقين، بما في ذلك: التهاب المفاصل.

ما هو الوقت المناسب للحصول على فيتامين د من الشمس؟ 

للحصول على فيتامين د من الشمس بالنسبة لشخص ذو بشرة فاتحة،فقد يستغرق ذلك 15 دقيقة، وبالنسبة لشخص ذو بشرة داكنة بضع ساعات.