البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة للجميع، لما يتميز به من طعم منعش وقدرة عالية على ترطيب الجسم. لكن بينما يحرص الناس على تناول اللب الأحمر فقط، يُهمل كثيرون القشرة الخارجية الخضراء ويرمونها دون إدراك لقيمتها الغذائية العالية. في هذا المقال، سنسلّط الضوء على فوائد قشر البطيخ الصحية والتي قد تُفاجئك.
فوائد قشر البطيخ الصحية
يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الفيتامينات A وC، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. ولكن قد يجهل العديد فوائد قشر البطيخ الصحية والتي قد تكون مفاجئة، بدءًا من دعم الأداء الجنسي والرياضي، ومرورًا بخفض ضغط الدم، وانتهاءً بدوره في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل غناه بالألياف.
قد يعزز أداءك في التمارين الرياضية
قد يُعزّز السيترولين الموجود في قشر البطيخ جودة الأداء الرياضي. ومع أن معظم الأدلة ما تزال غير قاطعة وتعتمد على التجارب الشخصية، فإن السيترولين يُساعد على توسيع الأوعية الدموية. وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن مكملات السيترولين قد تُحسّن من توصيل الأوكسجين إلى العضلات، مما يعزز من كفاءة الأداء البدني. للحصول على السيترولين بشكل طبيعي، جرّب إضافة قشر البطيخ إلى سموذي الفواكه.
قد يُساعد في خفض ضغط الدم
من فوائد قشر البطيخ الصحية أنه قد يساعد في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، فقد أظهرت بعض الأبحاث أن مكملات مستخلَص البطيخ يمكن أن تُساعد البالغين المصابين بالسمنة على التحكم في ضغط الدم. ومع ذلك، فإن مكملات السيترولين الجاهزة قد تكون أكثر فعالية، فقد أظهرت معظم الدراسات أن هذه المكملات تُخفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم. كما أن البطيخ يُعتبر مدرًا طبيعيًا للبول، وهو أمر مفيد غالبًا لمَن يعانونَ من ضغط دم مرتفع. جرّب تجميد شرائح البطيخ الكاملة لتستمتع بها في يوم صيفي حار.
قد يحسّن الأداء الجنسي
بعض الأبحاث تشير إلى أن من فوائد قشر البطيخ الصحية أنه قد يساعد الرجال الذين يعانون من ضعف انتصاب خفيف إلى متوسط. تأتي قدراته المعززة للرغبة الجنسية من الحمض الأميني "سيترولين"، والذي يتركّز بشكل أكبر في القشرة. وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول مكملات سيترولين قد يُحسّن الانتصاب دون الكثير من الآثار الجانبية المرتبطة بدواء الفياغرا.
غنيّ بالألياف
من فوائد قشر البطيخ الصحية أنه مصدر غنيّ بالألياف، ويوفّر النظام الغذائي الغني بالألياف العديد من الفوائد الصحية، ومنها:
- تُساعد الألياف على الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء، وقد تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القولون.
- قد تُساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
- الأطعمة الغنية بالألياف تمنح شعورًا أسرع بالشبع، مما يُساعد على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه.
الأسئلة الشائعة
هل أكل قشرة البطيخ مفيد؟
يُعدّ أكل قشرة البطيخ مفيدًا للصحة، إذ تحتوي هذه القشرة الخارجية الخضراء، التي غالبًا ما تُرمى، على عناصر غذائية قيّمة مثل الحمض الأميني سيترولين الذي يُعزّز تدفق الدم، وقد يساعد في تحسين الأداء الجنسي والرياضي. كما أنها غنيّة بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات ومعادن مهمة مثل A وC والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ما فوائد قشر البطيخ للرجال؟
يُقدّم قشر البطيخ فوائد صحية خاصة للرجال، أبرزها تحسين الأداء الجنسي، إذ يحتوي على نسبة عالية من الحمض الأميني سيترولين الذي يُساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما قد يُساهم في التخفيف من أعراض الضعف الجنسي الخفيف إلى المتوسط. كما أن قشر البطيخ قد يُعزّز الأداء البدني والرياضي بفضل دوره في تحسين توصيل الأوكسجين إلى العضلات.
نصيحة من موقع صحتك
رغم أن قشر البطيخ غالبًا ما يُهمل ويُرمى، فإنه كنز غذائي غنيّ بالعناصر المفيدة مثل السيترولين، والألياف، والفيتامينات. حاول إدخاله في نظامك الغذائي بطرق بسيطة كإضافته إلى العصائر والسموذي، أو حتى طهيه مع أطباقك المفضلة. وفي المرة القادمة التي تقطع فيها البطيخ، فكّر في الاحتفاظ بالقشر. إنه وسيلة سريعة ولذيذة لتحسين صحتك العامة.
