يُحدد لون الشعر صبغة الميلانين، وتنتجها خلايا تُسمى الخلايا الصباغية. مع التقدم في السن، يقل إنتاج هذه الخلايا للميلانين، مما يؤدي إلى ظهور الشعر الرمادي أو الأبيض. ومع ذلك، يمكن لنقص التغذية والإجهاد التأكسدي أن يُسرّعا عملية الشيب، وهنا يأتي دور النظام الغذائي. إليكم خمسة أطعمة تُساعد على تأخير الشيب المبكر والحفاظ على شعر كثيف وحيوي لفترة أطول.
الأطعمة التي تساعد على تأخير الشيب
الشيب جزء طبيعي من التقدم في السن، وبينما لا حرج في التباهي بشعرنا الفضي، قد يرغب البعض في الحفاظ على لون شعره الطبيعي لفترة أطول. لذا ما تأكله يلعب دورًا كبيرًا في سرعة ظهور الشيب.
الأملا
تعتبر فاكهة الأملا من الأطعمة التي تساعد في تأخير الشيب. فهذه الفاكهة الخضراء الصغيرة غنية بالفيتامين ج ومضادات الأكسدة، وكلاهما يُحارب الإجهاد التأكسدي، وهو سبب رئيسي للشيب المبكر، كما أنها تُساعد على تجديد خلايا الشعر وتحسين إنتاج الميلانين.
الخضراوات الورقية الداكنة
السبانخ، والكرنب، والمورينجا، والكرنب الأخضر غنية بحمض الفوليك، والحديد، والفيتامينات ب، وخاصة الفيتامين ب12 وحمض الفوليك (ب9)، وهي عناصر غذائية حيوية لإنتاج صبغة شعر صحية. نقص الفيتامين ب12 تحديدًا، هو أحد الأسباب المعروفة للشيب المبكر. هذه الخضراوات غنية أيضًا بالكلوروفيل، الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم وتحسين صحة فروة الرأس وتأخير الشيب. يمكنك أن تضيف حفنة من السبانخ إلى عصيرك الصباحي، أو قلّب بعض الكرنب مع الثوم، أو امزج مسحوق المورينجا مع العدس أو الحساء.
المكسرات والبذور
اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور دوار الشمس غنية بالنحاس والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي عناصر غذائية تدعم إنتاج الميلانين وتحافظ على قوة ولمعان شعرك، كما تساعد على تأخير الشيب إذ يلعب النحاس، على وجه الخصوص، دورًا أساسيًا في مساعدة الجسم على إنتاج الميلانين. قد يؤدي نقص النحاس إلى فقدان الصبغة، مما يُسرّع ظهور الشيب في الشعر. يمكنك تناول مزيج من المكسرات كوجبة خفيفة في منتصف النهار، أو رشّ بذور الكتان أو دوار الشمس على السلطات والعصائر.
البيض
يُعد البيض من أفضل الأطعمة المساعدة على تأخير الشيب فهي من المصادر الطبيعية للفيتامين ب12 والبيوتين، وكلاهما يرتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة الشعر. يُعد نقص الفيتامين ب12 أحد أكثر أسباب الشيب المبكر شيوعًا، خاصةً لدى النباتيين، ويوجد هذا الفيتامين غالبًا في المنتجات الحيوانية. ومن ناحية أخرى، يدعم البيوتين إنتاج الكيراتين، وهو البروتين الذي يُكوّن الشعر، وقد يُساعد على تقوية خصلات الشعر وتأخير الشيب. يُمكنك تناول البيض مسلوقًا أو مخفوقًا أو على شكل عجة، فهو متعدد الاستخدامات وسهل الدمج مع أي وجبة.
التوت
يُعد التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر والتوت الأسود غنيًا بمضادات الأكسدة، وخاصةً الفيتامين ج، الذي يُساعد على مكافحة تلف الجذور الحرة لبصيلات الشعر والخلايا الصبغية. كما أنها تُساعد الجسم على امتصاص الحديد بكفاءة أكبر (خاصةً من المصادر النباتية)، مما يُعزز الدورة الدموية ويُوصل العناصر الغذائية إلى فروة الرأس. هذا يُعزز صحة الشعر بشكل عام ويُحافظ على لونه. يمكنك إضافة التوت إلى الزبادي أو دقيق الشوفان، أو تناول طبقًا منه كوجبة خفيفة.
أطعمة أخرى
في حين أن الأطعمة الخمسة المذكورة أعلاه هي الأفضل، إليكِ بعض الأطعمة الأخرى التي يمكنها أن تساعد على تأخير الشيب.
- الكبد: مصدر غني بالنحاس والفيتامين ب12.
- الجزر: غني بالفيتامين أ لفروة رأس صحية.
- بذور السمسم الأسود: علاج أيورفيدي قديم للشيب المبكر.
الأسئلة الشائعة
ما الأطعمة التي تؤخر ظهور الشيب؟
تلعب التغذية دوراً واضحاً في تأخير الشيب المبكر. تعد الأطعمة مثل البيض والمكسرات والتوت من الأطعمة المهمة التي يمكنها أن تساعد في تأخير ظهور الشيب كما يمكنها أن تساعد على صحة الشعر وقوته.
ما الأطعمة التي تزيد من صبغة الميلانين في الشعر؟
تساعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة على مكافحة تلف الجذور الحرة لبصيلات الشعر والخلايا الصبغية مثل التوت والخضراوات الورقية. كما أن اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور دوار الشمس غنية بالنحاس والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي عناصر غذائية تدعم إنتاج الميلانين وتحافظ على قوة ولمعان شعرك، كما تساعد على تأخير الشيب.
نصيحة من موقع صحتك
مع أن الزمن أو العوامل الوراثية لا يمكنهما إيقافك، يمكنكِ دعم شعركِ من الداخل بتغذية جسمكِ بالعناصر الغذائية المناسبة. يُسهم اتباع نظام غذائي متوازن غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن بشكل كبير في تأخير ظهور الشيب المزعج.
