مرض النقرس ما النظام الغذائي المناسب له؟
أعاني من مرض النقرص، أريد التوضيح ما الطعام أو النظام الغذائي لمرضى النقرص، لتخفيف الأعراض الناتجة عنه.
الأخت السائلة، يحدث مرض النقرس عندما تتراكم بلورات حمض البول بالمفصل، ما يسبب الالتهاب والألم الشديد بسبب نوبة النقرس. قد تتكون بلورات حمض البول عندما ترتفع مستويات حمض اليوريك بالدم.
عوامل نوبة مرض النقرس
ومن المحتمل أن تصاب بمرض النقرس إذا كانت لديك مستويات مرتفعة من حمض اليوريك بالجسم، وتتضمن عوامل زيادة مستوى حمض اليوريك بالدم ما يلي:
- تناول أطعمة غنية باللحوم والمأكولات البحرية والمشروبات المحلاة بسكر الفاكهة (الفركتوز)، ما يزيد من مستويات حمض اليوريك، وهو ما يزيد من خطورة الإصابة بالنقرس.
- إذا كنت زائد الوزن، ينتج الجسم المزيد من حمض اليوريك وتواجه الكليتان صعوبة أكبر في وقت التخلص من حمض اليوريك، وهو ما يزيد من خطورة الإصابة بالنقرس بشكل كبير.
- الإصابة ببعض الحالات المرضيّة مثل ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والكلى.
- يمكن أيضًا أن يزيد استخدام مدرات البول الثيازيدية، والتي تستخدم غالبًا لمعالجة ارتفاع ضغط الدم، والإسبرين المنخفض الجرعة من مستويات حمض اليوريك. كذلك أيضًا استخدام الأشخاص الذين أجريت لهم عملية زرع أعضاء للأدوية المضادة لرفض الجسم للعضو المزروع.
- إذا أُصيب أفراد العائلة الآخرون بالنقرس من قبل، فمن المحتمل أن تُصاب أنت أيضًا به.
مرض النقرس ونصائح تغذوية
- تجنب المشروبات الكحولية والمشروبات المحلاة بسكر الفاكهة (الفركتوز). عوضًا عن ذلك، قم بشرب كميات وفيرة من الماء.
- الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات، مثل اللحم الأحمر واللحوم العضوية والمأكولات البحرية. وتناول البروتين من منتجات الألبان القليلة الدسم. قد تكون منتجات الألبان القليلة الدسم ذات تأثير وقائي فعلي ضد النقرس، لذلك تعتبر أفضل مصدر للبروتين.
- ممارسة الرياضة بانتظام وفقد الوزن. إن الحفاظ على وزن صحي للجسم يقلل من خطورة إصابتك بالنقرس. لكن تجنب الصوم أو فقد الوزن السريع، فقد يساعد ذلك على رفع مستويات حمض اليوريك بشكل مؤقت.
أطعمة تخفض من نسبة حمض اليوريك
تمت دراسة بعض الأطعمة التي قد تخفض من مستويات حمض اليوريك، لكن، قبل تجربة مثل هذا العلاج من تلقاء نفسك، تحدث مع الطبيب لتقييم المنافع والمخاطر، ومعرفة ما إذا كان العلاج قد يتداخل مع أدوية النقرس.
-
القهوة
اكتشفت الدراسات وجود علاقة بين شرب القهوة -العادية والخالية من الكافيين- وانخفاض مستويات حمض اليوريك، وذلك على الرغم من عدم إيضاح أي دراسة لسبب قيام القهوة بمثل هذا التأثير. كما أن الأدلة المتاحة غير كافية لتشجيع من لا يشربون القهوة على البدء في تناولها، ولكنها قد تعطي الباحثين خيوطًا للوصول لسبل جديدة من علاج النقرس بالمستقبل.
-
الفيتامين سي
قد تقلل المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامين سي من مستويات حمض اليوريك بالدم. مع ذلك، لم تثبت أي دراسة تأثير الفيتامين سي على تكرار أو حدة نوبات النقرس. وتحدث مع الطبيب بشأن جرعات الفيتامين سي المعقولة. وتذكر أنه يمكنك زيادة الفيتامين ج بتناول المزيد من الخضراوات والفاكهة، خاصةً البرتقال. -
الكرز
يرتبط تناول الكرز بانخفاض مستويات حمض اليوريك، بالإضافة إلى تقليل عدد نوبات النقرس. قد يكون تناول المزيد من الكرز وشرب مستخلص الكرز طريقة آمنة مكملة لعلاج النقرس، ولكن ناقش الأمر أولاً مع الطبيب. وقد تساعدك بعض العلاجات التكميلية الأخرى وعلاجات الطب البديل على التعامل مع النقرس لحين تحسن الألم أو سريان مفعول الأدوية. على سبيل المثال، قد تكون طرق الاسترخاء، مثل تمارين التنفس العميق والتأمل، مفيدة لتشتيت العقل بعيدًا عن الألم.
كلمة أخيرة
ننصحك بمراجعة أخصائي تغذية لوضع برنامج غذائي ملائم لحالتك، إذ إن كل شخص يختلف عن الآخر من ناحية التاريخ المرضي، متمنين لك دوام العافية.
للمزيد من المعلومات حول مشكلتك تصفح موقع صحتك
