سامي القباني

البوتاسيوم عنصر غذائي هام لا تستقيم بدونه الكثير من الوظائف الحيوية في الجسم، فما هي أهمية عنصر البوتاسيوم؟ وماهو دوره في الوظائف الحيوية؟ وماهي المصادر التي يمكن أن نحصل...

إذا كنت ممن يلجأون لقطعة من الحلوى عندما تشعر بالجوع، أو للوح من الشوكولاتة لتحصل على بعض الانشراح، أو لزجاجة من الكولا "لتكافىء نفسك"، وإذا جعلك الطعم الحلو ترغب بمزيد...

اكتشف الباحثون في جامعة ستانفورد أن النسيان قد يكون نعمة على الدماغ، لأنه الوسيلة التي يتخلص فيها من المعلومات غير الضرورية التي تشكل عبئاً عليه

غالبا ما يكون البطيخ ألذ وأرطب فاكهة تتناولها عندما ترتفع حرارة الجو، بالإضافة لكونه يزخر بمواد غذائية عظيمة الفائدة لعل أهمها اللايكوبين lycopene، والذي ثبت نفعه في...

إذا كنت تخطط لرحلة بالطائرة، فننصحك ألا تتناول هذه الأطعمة قبيل سفرك، وذلك من أجل رحلة مريحة لك ولجيرانك على متن الطائرة