استُخدم زيت جوز الهند بشكل واسع في الطهو ناهيك عن استخداماته اليومية لترطيب البشرة وتفتيحها وإزالة المكياج، كما يُستخدم بشكل كبير لطرد الحشرات وتنظيف الملابس وغيرها من الاستخدامات الكثيرة، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن السر خلف هذه النجاحات والميزات يعود لمركّب أساسي فيه هو حمض الكبريليك. لذا نشرح في هذا المقال أهم فوائد واستخدامات حمض الكبريليك.
ما فوائد حمض الكبريليك الصحية؟
حمض الكَبريليك هو أحد الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند، وهو حمض دهني متوسط السلسلة يُعتقد أنه يتمتع بخصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات والالتهابات. هذه الخصائص قد تجعل حمض الكَبريليك علاجًا فعالًا للعديد من الحالات. يمكنك تناول حمض الكَبريليك عن طريق الفم أو وضعه على بشرتك. تشمل أهم فوائد حمض الكَبريليك ما يلي:
-
علاج عدوى الخميرة
عدوى فطريات المبيضات هي مشكلة طبية شائعة، وتُعدّ عدوى المبيضات عدوى فطرية، ويمكن أن تُسبب العدوى المهبلية، وفطريات الأظافر، وداء القلاع الفموي. ويُعتقد أن خصائص حمض الكَبريليك المضادة للفطريات تقضي على الخمائر وتقلل من انتشارها. وجَدت دراسة أُجريت عام 2011 أن حمض الكبريليك كان فعالاً في تخفيف أعراض بعض حالات عدوى فطريات المبيضات.
وجَدت دراسة أُجريت عام 2019 أن حمض الكَبريليك، إلى جانب مضادات فطريات أخرى مشتقة من مصادر طبيعية، كان فعالاً في القضاء على فطريات المبيضات البيضاء، وهي الفطريات التي تُسبب هذه العدوى عادةً. على الرغم من أنها لا تُعتبر علاجًا علميًا، فإن عملية سحب الزيت تُستخدم أحيانًا كعلاج لداء القلاع الفموي. تتضمن عملية سحب الزيت: المضمضة بزيت جوز الهند في الفم لمدة 10 إلى 20 دقيقة في كل مرة.
-
علاج بعض الأمراض الجلدية
كما يُساعد حمض الكبريليك في علاج عدوى الخميرة، فقد يكون مفيدًا أيضًا لبعض الأمراض الجلدية، ويعود ذلك بشكل كبير إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والميكروبات، التي تُساعده على القضاء على البكتيريا التي تعيش في الجلد. يُمكن لزيت جوز الهند أن يُحسّن أعراض بعض الأمراض الجلدية عن طريق ترطيب البشرة وتهدئتها. وقد وجَدت دراسة أُجريت عام 2019 في المختبر أن زيت جوز الهند البكر قد يُساعد في تثبيط علامات الالتهاب وتعزيز وظيفة حاجز الجلد.
-
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي
هناك بعض الأدلة على أن الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، مثل حمض الكبريليك، قد تساعد المرضى الذين يعانون من اضطرابات هضمية معينة، وقد تساعد خصائص حمض الكَبريليك المضادة للالتهابات والبكتيريا في علاج حالات مثل مرض التهاب الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي.
قد تكون خصائصه المضادة للبكتيريا مفيدة أيضًا للأشخاص المصابين بمرض كرون أو التهاب القولون التقرحي. تشير الأبحاث إلى أن استبدال الأحماض الدهنية طويلة السلسلة من الأطعمة الحيوانية بأحماض دهنية متوسطة السلسلة، مثل حمض الكَبريليك في زيت جوز الهند، قد يساعد في تقليل حدوث التهاب القولون العفوي ويحمي من التهاب الأمعاء. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتقييم فعالية زيت جوز الهند في هذه الحالات بدقة.
-
مقاومة المضادات الحيوية
مقاوَمة المضادات الحيوية مشكلة متنامية حول العالم، ناجمة عن سوء استخدام المضادات الحيوية والإفراط في استخدامها. قد يكون حمض الكبريليك معقِّماً مفيدًا يُمكنه الحد من انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء دون الحاجة إلى استخدام مضادات حيوية. في دراسة أُجريت عام 2020، بدا أن مزيجًا من حمض الكَبريليك وبيروكسيد الهيدروجين فعال في القضاء على سلالات البكتيريا المُسببة للأمراض المنقولة بالغذاء، مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا.
هل هناك أي آثار جانبية لاستخدام حمض الكبريليك ؟
يُستخدم حمض الكبريليك عادةً في الأطعمة، وقد يكون آمنًا عند استخدامه كدواء لمدة تصل إلى 20 يومًا. عادةً ما يكون جيد التحمل، ولكن قد تشمل آثاره الجانبية اضطرابًا في المعدة وتغيرًا في الطعم.
هل يمكن للحامل والمرضع تناول حمض الكبريليك ؟
يُستهلك حمض الكبريليك عادةً في الأطعمة. لا تتوفر معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان من الآمن تناوله بكميات كبيرة أثناء الحمل أو الرضاعة. لذا، توخَّ الحذر والتزم بالكميات الغذائية المعتدلة.
ما الكمية الموصى بها من حمض الكبريليك؟
يوجد حمض الكبريليك في الأطعمة التي تحتوي على زيت النخيل وزيت جوز الهند، ولكن كدواء، لا تتوفر معلومات موثوقة كافية لتحديد الجرعة المناسبة من حمض الكَبريليك. تذكّر أن المنتجات الطبيعية ليست آمنة دائمًا، وأن الجرعات قد تكون مهمة. تأكد من اتباع التعليمات المذكورة على ملصقات المنتجات واستشر الطبيب قبل الاستخدام.
نصيحة من موقع صحتك
حمض الكبريليك هو السر الخفي في زيت جوز الهند الذي يحمل في تركيبه العديد من الفوائد الصحية، وربما هو منبع ميزات زيت جوز الهند. ولكن كأي من المنتجات الطبيعية؛ ينبغي مراعاة الكمية التي تتناولها منه. ونظراً لمحدودية المعلومات والأبحاث لا نَنصح الحامل والمرضع بتناوله بشكل زائد.
